Plats brésiliens que tout le monde voudra essayer lors des Olympiades 2016

Cet été, tous les yeux seront tournés vers Rio de Janeiro, les Jeux Olympiques de 2016 montreront le meilleur que le monde de l'athlétisme a à offrir, mais ce ne seront pas seulement les sports sur lesquels nous nous concentrerons. La cuisine brésilienne sera également à l'honneur et pour que vous ne soyez pas en reste, aujourd'hui nous vous recommandons cinq plats typiquement brésiliens à essayer chez vous pendant cette période de Jeux Olympiques. Feijoada C'est peut-être le plat national du Brésil. Ce qui était autrefois une spécialité préparée par des esclaves et la classe ouvrière brésilienne est aujourd'hui le plat le plus recherché par les touristes à travers le pays. Il s'agit d'un ragoût composé de riz et de haricots avec de la chorizo, de la viande de porc, du jambon et d'autres parties du cochon. Il est idéal pour manger en famille et partager. Coxinhas Le nom peut sembler étrange, mais il s'agit en réalité de petites croquettes dorées au poulet, un plat typiquement brésilien. Si vous cherchez un en-cas pour regarder les différentes compétitions olympiques, ces petites masses frites typiques des rues du Brésil seront parfaites sur votre table. Ce qui est délicieux dans la recette, c'est qu'elle contient aussi un peu de fromage à la crème qui contraste avec le poulet. Pain au fromage Ce pain est connu sous le nom de Pão de Queijo au Brésil, sa magie réside dans la pâte car elle contient du fromage manchego et du parmesan. Il peut être utilisé sur la table pour accompagner n'importe quel ragoût, bien qu'au Brésil, il soit également consommé le matin et l'après-midi comme en-cas ou en-cas. Il est extrêmement moelleux et de saveur délicate, ce qui permet aux adultes comme aux enfants de l'apprécier. Caipirinha Il n'y a pas de cocktail qui représente mieux le Brésil que cette douce combinaison de sucre, de citron, de glace et de cachaça. Bien qu'elle soit considérée comme une boisson tropicale qui se prête mieux à une ambiance de plage, la réalité est que c'est un cocktail qui peut fonctionner à plusieurs occasions et qui peut définitivement être consommé comme rafraîchissement pendant ces vacances. Brigadeiro Cette recette est comme une truffe au chocolat qui est très célèbre au Brésil, elle plaît aux enfants comme aux adultes, et il y en a toujours lors des fêtes et des réunions. Ce qui est amusant, c'est que vous pouvez les faire juste au chocolat, avec de la noix de coco râpée, des granulés ou toute autre décoration que vous aimez. C'est aussi une recette amusante pour les petits, alors vous pouvez leur demander de vous aider et de les préparer ensemble.