Offrande de la Journée des Morts au Mexique

La Día de Muertos au Mexique s'est formée comme une tradition de plusieurs années, qui implique une variété d'activités et de traditions très marquées. De plus, ces traditions remontent bien avant l'arrivée des Espagnols. C'est à ces dates que les couleurs, les saveurs et les odeurs se mélangent et c'est alors que nous savons parfaitement que la fête et l'honneur, à ceux qui sont partis non seulement récemment mais aussi il y a de nombreuses années, ont eu lieu. Nous pourrons voir à divers endroits de la République Mexicaine une diversité de plats en l'honneur des morts. Par exemple, les offrandes sont une action traditionnelle où l'on place sur une surface une série de plats et de boissons qui étaient du goût des personnes que l'on souhaite se rappeler. Et tout comme les offrandes, nous pouvons trouver des bonbons en forme de crânes, des décorations dans les maisons et de nombreuses fleurs. Pour que vous fassiez votre offrande, nous souhaitons vous recommander quelques recettes très bonnes, que vous pourrez également préparer pour offrir à vos proches et amis en ces dates importantes de chaque année. (nous vous recommandons de cliquer sur le titre de la recette pour voir plus de détails de préparation) Riz à la Mexicaine. Une recette simple et délicieuse de riz mexicain avec des saveurs de tomate, carotte et petits pois. Quesadilla au Fromage avec Guacamole. Les quesadillas faites maison sont un véritable délice. Enchiladas au Mole. Enchiladas au poulet et au fromage baignées dans une sauce mole poblano. Cette recette d'enchiladas au mole est un véritable délice pour le petit déjeuner ou à déguster à tout moment. Tinga Poblana. La Tinga Poblana est un plat typiquement mexicain préparé avec de la viande effilochée dans une sauce tomate, avec du chorizo et une légère saveur de chipotle. Servez avec des Tortillas Milpa Real et savourez à l'heure du déjeuner ou lors d'une taquiza familiale. Enchiladas Gratinees. Les enchiladas sont un plat traditionnel mexicain. La recette d'enchiladas gratinées vous plaira. Caldo Tlalpeño. Le caldo tlalpeño est un plat typiquement mexicain qui consiste en un consommé de poulet avec des légumes, du poulet effiloché, de l'avocat, des pois chiches et du piment. Riz Vert. Une recette délicieuse pour préparer un riz vert à base d'une sauce de tomate verte et de piment poblano. Pipian Blanc. Une manière savoureuse de préparer le poulet. Enchiladas Suisses Simples. Délicieuses et faciles à faire. Chalupas Poblana. Les chalupas sont des tortillas frites garnies de sauce, d'oignon et de viande de bœuf/porc/poulet effilochée avec de la sauce rouge ou verte, un véritable délice.   Pour découvrir plus de recettes de cuisine pour l'offrande du Día de Muertos, cliquez ici.