15 recettes pour célébrer le 15 septembre
Par
Gretel Morales - 2024-09-13T10:03:20Z
Le 15 septembre est l'un des jours les plus importants pour les Mexicains, car ce jour-là, on célèbre l'indépendance en famille avec de la bonne nourriture et des boissons. Pour cette nuit mexicaine, nous te recommandons ces 15 recettes de cuisine mexicaine et de boissons à déguster en grand. Vive le Mexique et sa cuisine ! De plus, cette fois-ci, nous te partageons une liste de recettes faciles, délicieuses et simples à préparer pour que tu puisses profiter du meilleur de la gastronomie mexicaine depuis chez toi. Mets la main à la pâte et prépare un bon menu mexicain pour ce 15 septembre. Bon appétit ! Tu peux aussi lire : 50 recettes mexicaines pour le 15 septembre15 recettes pour une nuit mexicaine Peu importe si tu préfères des classiques de la cuisine mexicaine comme le pozole, les gorditas et les aguas frescas ou si tu préfères des options plus innovantes, car chez kiwilimón, nous avons des options pour tous. Dis-nous quelles recettes te tentent le plus ! 1. Pozole rouge mixte Le classique qui ne se démode jamais ! Fais-toi plaisir et prépare ce pozole rouge avec du poulet et de la viande de porc pour célébrer le Jour de l'Indépendance. N'oublie pas de le servir avec de l'origan, du jus de citron, des radis, de la laitue et de l'oignon. Accompagne-le de tostadas avec de la crème et de l'eau fraîche !2. Margarita Ce 15 septembre, il n'y a pas de meilleure option pour porter un toast que cette margarita frappée pour te rafraîchir et accompagner tes en-cas mexicains. De plus, tu peux donner une touche supplémentaire de saveur à tes margaritas en les faisant à la mangue, au tamarin, à la fraise, et plus encore. 3. Pain de maïs Veux-tu impressionner tout le monde avec un dessert délicieux ? Tu brilleras lors de ta nuit mexicaine grâce à ce pain de maïs préparé dans une cocotte-minute. Serre-le avec un peu de cajeta et de la glace à la vanille. Tout le monde sera fasciné !4. Chicharrón préparé Élève tes en-cas à un niveau supérieur avec ce chicharrón préparé, car il est parfait pour une nuit mexicaine. N'oublie pas que tu peux personnaliser cette recette et ajouter ou enlever des ingrédients comme les cueritos, le chou, la tomate et plus. 5. Agua loca de jamaica As-tu déjà essayé les aguas locas ? Peu importe ta réponse, car chez kiwilimón, nous les adorons tellement que nous allons les préparer pour ce 15 septembre. De plus, tu peux réserver une carafe avant d'ajouter le mezcal pour les personnes qui ne consomment pas d'alcool. 6. Tacos de canasta Les tacos de canasta sont un bijou de la cuisine de rue, car ils sont toujours là quand on a le plus faim. Ici, nous te montrons comment préparer des tacos de canasta farcis de pommes de terre avec du chorizo, du chicharrón et plus. Pour couronner le tout, nous te donnons la recette d'une salsa verde qui est à se lécher les doigts. Lire plus : Menus économiques pour le 15 septembre7. Viande dans son jus Cette recette de viande dans son jus est la meilleure de tout Internet, alors n'hésite pas à la préparer pour célébrer le 15 septembre avec toute la saveur de la cuisine traditionnelle. Serre avec des tortillas faites à la main et de l'eau fraîche. Vive le Mexique et sa gastronomie ! 8. Eau de fruits Si tu veux profiter d'une boisson crémeuse et sucrée pour accompagner ton pozole ou pambazo, alors n'hésite pas à préparer cette eau de fruits pour célébrer le Jour de l'Indépendance avec goût et fraîcheur.9. Pambazo de suadero Les pambazos farcis de pommes de terre avec du chorizo sont parfaits tels qu'ils sont ; cependant, nous avons décidé d'expérimenter et de les farcir de suadero, en ajoutant une touche de coriandre et d'oignon. Mets ta salsa préférée et célèbre le 15 septembre ! 10. Gorditas de carnitas Si tu es fan des gorditas de chicharrón, celles-ci avec des carnitas et du quesillo deviendront ta version préférée. Le mieux, c'est que tu peux accompagner cette gourmandise d'oignon, de coriandre, de salsa et d'un peu de jus de citron. 11. Tinga de res Les tostadas de tinga ne peuvent également pas manquer lors de tes célébrations des Fêtes Patriotiques. Nous te donnons la recette pour faire cette tinga avec de la viande de boeuf et une touche de piment guajillo, puis assemble tes tostadas avec de la crème, du fromage, de la laitue et de la salsa.12. Conchas tricolores Le pain sucré est également devenu un classique de la cuisine mexicaine, il ne peut donc pas manquer lors de ta nuit mexicaine. Essaie cette concha tricolore et accompagne-la d'un café de olla ou d'atole. 13. Guacamole rouge Ta nuit mexicaine ne serait pas complète sans un bon en-cas, comme cette recette de guacamole rouge. Sers-le avec des totopos, du chicharrón ou utilise-le pour donner encore plus de saveur à tes tostadas, tacos ou en-cas mexicains.14. Haricots avec du veninUne autre excellente option pour les Fêtes Patriotiques est cette recette d'haricots avec du venin, car elle est idéale pour partager. De plus, ces haricots ont une touche épicée qui séduira tous tes invités. 15. Bananes flambées au tequila Termine la célébration du Jour de l'Indépendance avec ces bananes flambées au tequila. C'est un dessert facile, rapide et avec une touche très mexicaine, n'hésite pas à le tester ! Maintenant que tu as ces 15 recettes à portée de main, n'hésite pas à préparer une nuit mexicaine avec d'incroyables plats principaux, en-cas, boissons et desserts. N'oublie pas que préparer ces recettes mexicaines est une façon d'honorer et de célébrer la gastronomie de notre pays.Continue à lire : 10 plats mexicains avec du poulet pour le 15 septembre