Pourquoi cachons-nous des œufs en chocolat à Pâques ?

Les petits œufs en chocolat sont l'un des desserts préférés en cette période de l'année. Chaque année, autour de Pâques, nous pouvons commencer à voir des figurines en chocolat en forme de petits œufs décorés. Vous les avez sûrement déjà goûtés, mais vous êtes-vous déjà demandé d'où vient cette tradition ? Il existe différentes explications sur l'origine des œufs en chocolat : Pâques est célébrée chaque année autour du début du printemps. Pour de nombreuses cultures, cette période est associée à la fertilité et à la prospérité. Peu à peu, la tradition païenne de célébrer le printemps avec son symbole de fertilité, les œufs, s'est mélangée à la tradition chrétienne de Pâques, donnant naissance aux œufs de Pâques. Une autre explication est que la tradition des œufs de Pâques a commencé lorsque, pendant l'abstinence du Carême, il était interdit de manger des œufs ou des produits laitiers. Pour les conserver frais et pouvoir les manger une fois le Carême terminé, les gens recouvraient les œufs d'une fine couche de cire liquide. Avec le temps, la tradition religieuse a changé et, aujourd'hui, seule l'abstinence de viande est suggérée les vendredis de la Semaine Sainte. De même, la tradition autour des œufs a été modifiée. À l'origine, on peignait et décorait des œufs de poule ou de dinde, mais à partir du XIXe siècle, on a commencé à offrir des œufs en chocolat. via GIPHY La France a été pionnière des œufs en chocolat et peu à peu, la technique du moulage en chocolat s'est répandue dans d'autres pays, chacun ajoutant ses variantes au design. Non seulement la présentation change, mais aussi la manière dont ils sont consommés. Dans certains pays, comme l'Angleterre ou l'Allemagne, des chasses aux œufs sont organisées, où les enfants doivent chercher les œufs que le lapin a cachés pendant la nuit du dimanche de Pâques. Tandis que dans d'autres endroits, comme en Espagne, les parrains offrent directement à leurs filleuls des figurines en chocolat. via GIPHY Peu importe l'origine de la tradition des œufs de Pâques, nous trouverons toujours une bonne raison de les manger. Connaissez-vous une autre explication sur les œufs de Pâques ? Laissez-nous vos commentaires. Nous vous recommandons : Cake pops pour Pâques Biscuits en forme d'œuf pour Pâques Comment faire des œufs de Pâques comestibles Œufs en chocolat pour Pâques