Comment faire en sorte que vos plats durent pendant le Carême ?

Le Carême commence à une époque de l'année très proche du printemps, il est donc courant d'avoir envie de plats frais comme le cocktail de crevettes, le ceviche, les salades et plus encore. Cependant, avec la hausse des prix et d'autres facteurs, il est important de faire en sorte que ces plats pour Carême soient beaucoup plus rentables. Voici comment faire ! Vous pouvez également lire : Quand commence le Carême ? Conseils pour rentabiliser la nourriture pendant le CarêmeBien que nous adorions tous les crevettes, le poulpe, le poisson et plus encore, les prix peuvent augmenter ou notre budget peut être un peu serré, alors aujourd'hui nous vous donnons quelques recommandations pour que vos repas pour Carême soient beaucoup plus rentables et que tout le monde puisse en profiter. Mettez-les à l'épreuve ! Utilisez des légumineusesLes légumineuses ne sont pas seulement polyvalentes et délicieuses, elles apportent également des nutriments importants tels que des fibres, de l'acide folique et du fer, entre autres. De plus, elles sont l'aliment parfait pour les personnes diabétiques, car elles ont un faible indice glycémique et nous rassasient plus longtemps. N'oubliez pas que vous pouvez utiliser des légumineuses comme des haricots, des lentilles, des pois chiches, des fèves, des fèves et plus encore pour préparer des bouillons, des soupes, des ragoûts, des salades, des ceviches et plus encore. Ajoutez plus de légumesSi vous envisagez de préparer un cocktail de crevettes ou un ceviche, vous pouvez en faire un plat beaucoup plus rentable en ajoutant plus de légumes hachés :concombretomatejicamaoignon rougecéleriavocatcoriandreOptez pour des recettes sans viandeEn plus des poissons et fruits de mer, pendant le Carême, une multitude de recettes sans viande sont également consommées, ce qui en fait une excellente option si vous souhaitez bien manger sans dépenser une fortune. Dans ce sens, nous vous recommandons de cuisiner toutes sortes de salades, que vous pouvez accompagner de fromage, de graines et de vinaigrettes. Vous pouvez également profiter d'ingrédients comme des nopales, des haricots et plus encore. Voir plus : Aliments interdits pendant la saison du CarêmeUtilisez du sojaIl existe de nombreux ragoûts, tacos et en-cas que vous pouvez préparer en utilisant soja, une protéine d'origine végétale. Vous pouvez préparer des ceviches, des tostadas, des tacos, des milanesa et bien d'autres plats. D'autre part, il existe également des produits comme le chorizo de soja, qui est une bonne option pour les tacos ou pour préparer des pambazos ou des sopes. Choisissez des protéines moins chèresSi vous ne souhaitez pas dépenser beaucoup d'argent en poissons et fruits de mer, essayez des ingrédients comme le surimi. Ce produit est préparé à base de poisson blanc émietté et se conserve longtemps au réfrigérateur. Le surimi est idéal pour préparer des ceviches, des cocktails, des tostadas, des sushis, des apéritifs et de nombreuses autres options rafraîchissantes, légères et rentables. N'oubliez pas les garnituresSi vous allez préparer un poisson à la taille ou des romeritos au mole pour ce Carême, n'oubliez pas de préparer un bon riz rouge ou blanc, des haricots de la casserole, des salades et bien plus encore. Les garnitures vous aideront à offrir un repas beaucoup plus complet et équilibré sans dépenser une fortune. Maintenant que vous connaissez ces 6 conseils de cuisine pour faire durer vos plats pendant le Carême, n'hésitez pas à les mettre à l'épreuve et à profiter d'un véritable festin en compagnie de vos proches. Lire plus : Pourquoi ne mange-t-on pas de viande pendant le Carême ?