Utilisations du persil dans les recettes de cuisine
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:04:35.611659Z
Le persil est connu pour ses usages complémentaires dans de nombreuses recettes de cuisine, mais il possède également de nombreux bienfaits nutritionnels et médicinaux pour maigrir, car grâce à ses composants, vous pouvez profiter de ses avantages pour perdre du poids.
Le persil est une herbe principalement utilisée comme condiment aromatique pour réaliser différentes préparations.
Sa composition chimique est responsable des bienfaits du persil pour perdre du poids, ses composants sont :
- Lysine (acide aminé essentiel).
- Vitamine C.
- Vitamine E.
- Pro carotène, précurseur de la vitamine A.
- Huiles essentielles comme l'apiole et la myristicine, entre autres.
- Flavonoïdes, essentiels pour considérer le persil comme un excellent antioxydant.
- Phosphore.
- Calcium.
- Fer, entre autres.
Les propriétés médicinales du persil pour maigrir sont :
- Diurétique, grâce à l'apiole qu'il contient.
- Dépuratif.
- Aide à diminuer le cholestérol.
- Aide à réduire les triglycérides.
- Aide à l'élimination des gaz, contribuant à dégonfler le ventre.
- Digestif.
Pour que vous puissiez le vérifier et en profiter, nous vous laissons ici quelques recettes de cuisine recommandées qui incluent le persil comme partie intégrante :
- Côtelettes d'Agneau au Persil
- Huîtres Rockefeller
- Pain à l'Ail
- Poulet Piccata
- Spaghetti à la Puttanesca
- Poulet Parme au Four