Super ingrédient : 5 recettes avec nopal

Le nopal, peu importe comment on le regarde, est un super ingrédient : c'est l'un des aliments avec la plus haute teneur en calcium au monde, sa pulpe est riche en eau et excellente pour la déshydratation, elle possède des fibres solubles et insolubles, corrigeant ainsi la constipation et aidant à la bonne métabolisation des minéraux et des nutriments. Pour ces raisons, et bien d'autres, nous vous recommandons de manger beaucoup de nopal, et ici nous vous laissons cinq recettes pour l'inclure dans votre alimentation chaque semaine. Jus vert de nopal Si vous souhaitez commencer la journée du bon pied, alors un jus de nopal est ce dont vous avez besoin. Cette boisson vous garantit une hydratation complète, une forte dose de fibres qui aidera votre système gastrique tout au long de la journée et des minéraux nécessaires pour être au top. Le mélange inclut également du céleri et de l'ananas pour lui donner une saveur fraîche et ajouter de la vitamine C à ce smoothie super nutritif et multivitaminé. Soupe de nopales avec pâtes On pourrait dire que cette recette est une fusion, car c'est une combinaison de cuisine italienne avec les traditionnels nopales mexicains et d'autres légumes. Si vous cherchez un changement par rapport à la classique soupe de nouilles ou de légumes, ce mélange de petits macaroni avec nopales et légumes vous offrira une nouvelle alternative qui inclut quelques ingrédients super nutritifs pour vous et votre famille dans leur alimentation quotidienne. Nopales avec bacon Disons que vous avez une taquiza ou que vous organisez un repas en plats où chacun se sert. Dans ce cas, une délicieuse préparation de nopales avec du bacon peut être un grand succès. Ce n'est pas seulement un plat super sain grâce au nopal, mais il inclut aussi le croustillant et le somptueux du bacon, ce qui le rend agréable pour tous les goûts. Vous pouvez également l'utiliser comme accompagnement pour vos plats de poulet et de poisson. Poitrine de poulet avec nopal Tout ce dont vous avez besoin pour cette recette est de la poitrine de poulet, des nopales, de l'oignon rouge, du fromage panela râpé et un peu de coriandre hachée. C'est aussi simple que ça et en moins de 20 minutes, vous aurez un plat sain, délicieux et différent. Vous aurez ici des protéines, des légumes et des bonnes graisses, ce qui en fait un plat extrêmement complet pour le déjeuner et même pour le dîner après avoir fait de l'exercice pour gagner de l'énergie et de la masse musculaire. Sopes de nopal Si vous cherchez une version légère d'une spécialité qui est normalement liée à la garnacha, alors ces petits sopes où vous remplacez la tortilla par le nopal sont idéaux. De plus, c'est un plat 100% végétarien car il contient comme complément du fromage à la crème, de la sauce ranchera et de délicieux haricots noirs frits. C'est sans aucun doute une alternative pour ceux qui ne veulent pas seulement manger sainement, mais aussi éviter la viande.