Propriétés et bienfaits curatifs du céleri

Consommer du céleri est idéal pour combattre des affections telles que les crampes, les varices et les problèmes d'acidité dans le sang ou de pression artérielle, car grâce à sa forte teneur en minéraux, il constitue un excellent complément dans tout traitement médical.   À cause de son goût fort, dominant et caractéristique, le céleri est l'un de ces légumes qui sont aimés par certains et détestés par d'autres. Cependant, c'est un aliment que nous devons absolument inclure dans notre alimentation, car il nous procure de nombreux bienfaits. Le céleri est bon parce que… Pour cela, voici 15 bonnes raisons d'inclure du céleri ou des jus de ce légume dans votre alimentation. 1. Grâce à sa haute teneur en sodium organique, le céleri est idéal pour récupérer tous les nutriments perdus par la transpiration. 2. Boire un jus de céleri sera le meilleur remède pour soulager ces désagréables crampes. 3. Il favorise la sécrétion des glandes salivaires et gastriques, ce qui aide à stimuler l'appétit et facilite la digestion. 4. Manger du céleri évite les flatulences chez les personnes souffrant de problèmes digestifs. 5. C'est un agent important pour aider à éliminer les toxines du corps. 6. Il est idéal pour traiter les varices, car il favorise la circulation sanguine. 7. Si vous êtes au régime, un jus de céleri vous aidera à vous sentir rassasié. 8. Ses minéraux se chargent de nettoyer et de combattre l'acidité du sang. 9 En conjonction avec le calcium, il aide à éliminer l'acide urique, en maintenant les tissus sains et forts. 10. Inclure du céleri dans vos repas aide de manière significative à la formation de globules blancs. 11. Le jus de céleri est efficace pour prévenir la goutte, le rhumatisme, l'arthrite et toutes les maladies liées à l'acidité dans le sang. 12. Il est excellent contre la névrose, les maux de tête et pour réguler la pression. 13. Le jus de céleri est idéal comme diurétique et aide dans le traitement des maladies des reins. 14. En cas de grossesse, il peut être utilisé pour soulager l'hypertension. 15. Sa haute teneur en silicium aide à renouveler les articulations, les os et les artères.   Recettes avec Céleri Recette de Crème de Céleri Ingrédients: - 1 poireau moyen (parties blanches et vert clair) coupées en rondelles - 12 branches de céleri hachées - 1 petite pomme de terre pelée et coupée - 1 oignon rouge haché - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 tasses d'eau - 1 3/4 cuillères à soupe de sel - 1 pincée de poivre de Cayenne Cliquez ici pour trouver la méthode de préparation de cette recette.   Recette de Salade de Poulet avec Raisins, Céleri et Noix Ingrédients - 4 tasses de poulet effiloché ou coupé en dés (précédemment cuit) - 1 tasse de noix grillées et hachées - 1 tasse de céleri coupé en petites tranches - 2 cuillères à soupe d'échalote finement hachée - 2 tasses de raisins verts sans pépins coupés en deux - 3/4 tasse de mayonnaise légère - 3 cuillères à soupe de vinaigre - 2 cuillères à soupe d'estragon frais haché - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre Trouvez les étapes pour préparer cette recette en cliquant ici.   Article écrit par      Connaissiez-vous les bienfaits du céleri?