Le régime paléolithique

Selon la philosophie de cette forme de nutrition, l'homme a évolué vers une façon de manger nuisible ces dernières années, donc il est correct de revenir aux anciennes pratiques et d'essayer de nous nourrir de la même manière que nos ancêtres. Selon diverses recherches nutritionnelles, la raison de certaines des maladies qui touchent le plus les humains aujourd'hui, comme le diabète, le cancer et la détérioration neurologique, est due à notre alimentation à base de graisses transgéniques, saturées et de sucres artificiels. Le premier point important de ce régime est que nous devons nous alimenter de graisses mono-saturées, car les régimes riches en celles-ci et en graisses Omega 3 réduisent drastiquement les cas d'obésité, de cancer, de diabète, de maladies cardiaques et de détérioration cognitive. Pour ce faire, nous devons nous assurer que toutes les viandes que nous consommons proviennent d'animaux de plein air élevés de manière biologique et non de fermes où ils sont nourris avec des aliments synthétiques, car cela réduit non seulement les bienfaits de leur viande, mais ajoute également des produits chimiques dangereux. L'autre point est d'augmenter notre consommation de fruits et légumes biologiques, car ce sont eux qui ont nourri notre espèce pendant des siècles. Tout comme pour les protéines, nous devons veiller à ce que ces légumes et fruits proviennent de la source la plus naturelle possible, car sinon, ils perdent leurs nutriments et peuvent être potentiellement nuisibles. Si nous comprenons le concept de manière générale, il nous est demandé de manger comme nos ancêtres, ceux qui ne connaissaient ni l'industrie ni la croissance avec des hormones, ceux qui ont vécu à l'époque paléolithique. À cette époque, la race humaine a habitué son organisme à certains aliments naturels qui, jusqu'à présent, nous font du bien et ne s'est jamais habituée à manger de la malbouffe ou des produits synthétiques, et c'est pourquoi cela peut nous faire beaucoup de mal. Voici quelques points à suivre si vous souhaitez adopter ce régime : - Laissez le sucre, en particulier celui que vous ajoutez au café ou en général dans les sodas. Il y a suffisamment de glucose dans les fruits que vous consommez. - Mangez de la viande biologique de toutes sortes : bœuf, poulet, porc, tant que c'est naturel, il n'y a pas de problème. - Consommez différentes légumes et légumes-racines, car vous obtiendrez tous les glucides dont vous avez besoin à partir de ces ingrédients. - Limitez votre consommation de céréales contenant du gluten, comme les pâtes et le pain. - Utilisez des graisses animales comme le beurre au lieu de graisses végétales comme l'huile de tournesol. Le résultat de ce régime est un bien-être général. Vous remarquerez une amélioration de vos fonctions sanguines, vous vous sentirez plus énergique, la perte de poids sera évidente et la réduction de la douleur en cas de maladies chroniques devrait également disparaître peu à peu. En fin de compte, ce régime ne vous limite pas en quantités ni même en produits que nous aimons, il demande simplement que vous vérifiiez bien l'origine des aliments que vous et votre famille consommez.   Recettes    Cœurs de Fruits Apprenez à faire cette recette ici. Cœurs d'Artichaut dans une Sauce au Persil au Citron Cliquez ici et préparez cette délicieuse recette. Tacos Légers de Légumes Apprenez à les préparer ici.       Découvrez la section de régimes que kiwilimón a pour vous ici.