La vérité derrière les sodas light

Penses-tu qu'il est préférable de choisir un soda régulier plutôt qu'un soda diète ? La plupart des gens pensent que oui, mais soyons honnêtes... au fond, nous savons que tout ce qui promet ne peut pas être vrai : une boisson gazeuse, pleine de caféine et qui mystérieusement n'a ni sucre ni calories. Trop beau pour être vrai. Nos amies de ActitudFEM nous racontent la vérité derrière les sodas light.       Dans une étude réalisée par la School of Medicine at The University of Texas Health Science Center San Antonio, un groupe consommant des sodas diète a été comparé à un autre qui ne buvait que des sodas réguliers. L'étude a duré près de 10 ans, et bien que la taille de tous les participants ait augmenté, le ventre des personnes qui ne buvaient que des sodas diète a connu une augmentation de plus de 70%.   Cependant, l'étude a été surprenante lorsque l'on a examiné les chiffres des personnes qui ne prenaient qu'une ou deux canettes de soda diète par jour. L'augmentation de la circonférence de leur taille était 5 fois supérieure à celle des personnes qui ne consommaient que des sodas réguliers.   Mais que se cache-t-il derrière le soda diète ? Pourquoi semble-t-il causer plus de dommages que sa version régulière ? Voici l'une des raisons les plus importantes : Perturbation de la flore intestinale Lorsque nous consommons de grandes quantités de fructose, d'édulcorants artificiels et de polyols, nous provoquons une adaptation des bactéries qui interfère avec les signaux de satiété dans notre métabolisme. Ces bactéries sont responsables du traitement des aliments et, ce faisant, émettent un bio-produit appelé acides gras à chaîne courte. Ce bio-produit aide à distribuer l'énergie dans le corps, mais lorsque les bactéries s'adaptent au sucre et prospèrent, elles deviennent plus efficaces pour traiter de grandes quantités de sucres tout en augmentant leur production d'acides gras à chaîne courte. Ce sont ces niveaux élevés d'acides gras qui diminuent les signaux de satiété, en plus de favoriser l'inflammation du tissu intestinal. Cela explique en partie pourquoi les chercheurs ont constaté que le soda diète peut favoriser le surpoids. Les édulcorants sans calories peuvent tromper le cerveau en lui donnant envie de plus de sucre. Une option consiste à consommer des produits contenant ces édulcorants avec modération et surtout à boire beaucoup d'eau. Pour que la flore intestinale reste en bonne santé, consommez des fruits et des légumes.     Voir l'article original.     Super Secret : Conseils pour manger équilibré tous les jours   Recettes de Snacks Sains    Brochettes Mixtes  Brochettes de Fruits  Tlacoyos de Nopal   Bruschetta d'Avocat Oriental     Raconte-nous, quelle est ta recette nutritive préférée ?