Cuisinez sainement avec ces conseils
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:03:00.401548Z
Lorsque nous cuisinons, nous passons souvent à côté de certains points importants de tout régime nutritionnel, et l'un des plus importants est la méthode de cuisson.
En cela, nous faisons référence au fait qu'il ne sert à rien de prendre des aliments d'un plan nutritionnel si, au final, ils ne sont pas préparés avec la technique appropriée. Il existe quelques astuces pour faciliter et clarifier la pratique de la cuisine. Voici nos conseils :
Tout d'abord, nous devons choisir des aliments de qualité optimale lorsque nous faisons nos courses. Il est nécessaire de vérifier si les fruits et les légumes sont vraiment frais (il existe plusieurs recommandations pour s'en rendre compte, comme par exemple, ne pas acheter des fruits qui sont vendus de manière frappante hors saison ou vérifier la couleur : jamais trop verte).
Voyons maintenant les conseils pour cuisiner sainement :
- Nous devons réduire l'utilisation de plats précuisinés qui contiennent souvent plus de graisses et de sel. Essayons d'accompagner les plats avec des assaisonnements sains et de ne pas les surcharger avec les ingrédients mentionnés précédemment, car tout régime sera inutile (les pommes de terre sont bonnes et leurs calories, au-delà de la croyance populaire, ne sont pas trop nombreuses, mais si nous choisissons de les cuire frites et avec de l'huile qui n'est pas d'olive, elles deviendront une bombe pour notre organisme).
- Choisissons l'ail comme option, car il est antiseptique par nature et, de plus, il est extrêmement polyvalent : il peut être utilisé dans presque tous les plats. Mettons cela en pratique.
- Alterner vapeur, grill, au four, bouilli et frit. De temps en temps, nous pouvons nous accorder une licence et manger des fritures, mais avant d'en arriver là, il est recommandé d'essayer d'autres méthodes de cuisson. Ainsi, avec des options variées, nous ne fatiguerons pas notre estomac.
Dans le cas de la cuisson frite, utilisez de l'huile d'olive et changez-la régulièrement.
- Incorporer des épices aux plats, car celles-ci non seulement rehaussent la saveur des aliments mais les rendent également plus digestes.
-Limiter l'apport de graisses en réduisant la consommation de beurre, de margarine et de viandes rouges.
-Substituer les graisses saturées par des graisses polyinsaturées.
- En accompagnant les repas, remplacer le pain par des toasts ou des biscuits sans sel et essayer de ne pas boire de sodas ou de boissons avec trop de sucre.
Nous espérons que ces conseils vous aideront à cuisiner plus sainement.
Recettes de cuisine recommandées par Kiwilimon :
- Poivrons Farcis au Thon et aux Sardines
- Sandwich Hypocalorique
- Saumon au Citron, Câpres et Romarin