Nutrition

Repas sains à base de snacks pour quand vous ne voulez pas cuisiner

Par Eloísa Carmona - 2020-07-14T14:02:03Z
Il est certain que cuisiner n'est pas fait pour tout le monde, ou du moins, pas à tous les moments, car il arrive à tout le monde ce jour où l'on n'a envie de rien, encore moins de faire cuire du poulet, des légumes ou de la viande, même si l'on meurt de faim.Mais la nourriture est si noble qu'elle a même des choses délicieuses à offrir pour ces moments-là et, en fait, vous pouvez créer un repas complet avec plusieurs ‘snacks’, car la principale différence entre un snack, une collation ou un sandwich est culturelle, plus que nutritionnelle.Bien sûr, il convient de mentionner que si vous ne mangez qu'une pomme avec un peu de crème de cacahuète, cela reste une collation. La clé pour préparer un repas qui vous garde rassasié et plein d'énergie pendant trois ou quatre heures, comme un repas normal, est d'inclure une variété de nutriments et d'aliments.Le plus simple est de combiner au moins quatre aliments différents, et trois ou quatre groupes d'aliments. Cela vous aidera à garantir que vous mangez suffisamment, ainsi qu'un bon équilibre de graisses, de protéines, de glucides et de fibres.L'autre astuce pour réussir à transformer des snacks en repas est de les servir ensemble dans une assiette, au lieu de picorer des choses une par une. Maintenant, pour vous inspirer un peu, nous vous laissons ces exemples, mais rappelez-vous que manger équilibré implique de se connaître, de connaître son corps et, surtout, d'avoir l'avis d'un professionnel lorsque vous souhaitez apporter des changements à votre alimentation.1. BaguetteUn déjeuner simple peut être inspiré par une baguette, avec laquelle vous pouvez profiter des différents styles et saveurs du pain (seigle, ail, nature) et ajouter du fromage à tartiner, des légumes, comme du concombre, des tomates, des poivrons, des olives, et enfin ajouter du saumon fumé ou un œuf dur. Si vous suivez un régime végétalien, vous pouvez omettre le saumon et utiliser un fromage à tartiner à base de tofu.2. Bol de yaourtUn bol de yaourt est idéal lorsque vous avez faim, que vous voulez un repas qui ne nécessite pas de cuisson et que vous avez envie de quelque chose de sucré. Pour le préparer, il suffit de recouvrir du yaourt naturel d'une cuillère de crème de noix (comme des amandes ou de la cacahuète), de tranches de banane, de noix hachées ou d'amandes, de flocons d'avoine, de graines et de fruits secs, de granola, ainsi qu'une poignée de fruits frais. Si vous avez besoin d'un peu de douceur, ajoutez un peu de miel.3. SmoothieSi vous y réfléchissez, la plupart des smoothies sont en réalité un tas de snacks différents, comme des fruits, des produits laitiers et des noix, que vous mélangez simplement dans le mixeur.Pour les transformer en un petit-déjeuner copieux et énergisant, mélangez du kéfir avec une banane, des baies, du granola et de la crème de noix. Vous pouvez utiliser n'importe quel fruit frais ou congelé et n'hésitez pas à ajouter du yaourt, du fromage cottage ou du lait au kéfir ; des noix entières pour la crème de noix ; et du muesli (ou des flocons d'avoine naturels) pour le granola.4. Bol de céréales amélioréUn bol de céréales avec du lait est délicieux, mais ce n'est pas tout à fait un repas complet. Pour le transformer en un petit-déjeuner ou un dîner copieux, vous pouvez ajouter des noix ou des graines (amandes effilées, noix hachées, graines de tournesol grillées) et des fruits frais ou secs (fraises en tranches, raisins secs, canneberges séchées) à des bols de Cheerios, par exemple, avec du lait réduit en matières grasses ou mieux encore, un lait à base de plantes, comme le soja ou tout autre riche en protéines.