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Kiwilimón - 2019-04-17T14:57:50.198124Z
Grâce à ses multiples propriétés, depuis quelques années, le nopal a gagné une place importante dans les régimes alimentaires sains. Beaucoup de personnes ont commencé à intégrer la consommation de nopales dans leur alimentation, des manières les plus traditionnelles, avec des plats typiques de la cuisine mexicaine, jusqu'aux smoothies, shakes et même comprimés. Si tu fais partie des rares personnes qui ne consomment pas encore cet aliment fréquemment, ces bienfaits de manger des nopales te convaincront de le faire dès aujourd'hui. Aide à réduire le cholestérol et le sucre dans le sangLa teneur en fibres et en pectine du nopal aide à réduire les niveaux de mauvais cholestérol et à augmenter le bon cholestérol. La consommation de nopal a également été associée à une réduction du risque de maladies cardiaques. De même, le nopal est considéré comme un excellent aliment pour traiter le diabète de type 2. Il a été prouvé que la consommation régulière de nopal aide à réduire les niveaux de sucre et d'insuline.Excellente cure contre la gueule de boisLes symptômes typiques de la gueule de bois, tels que les maux de tête, les nausées et la bouche sèche, peuvent être considérablement réduits grâce au nopal. Selon certaines personnes, l'extrait de nopal agit comme un protecteur du foie contre la consommation excessive d'alcool. Donc, si tu prévois une soirée, prends un smoothie de nopal au moins cinq heures avant de commencer à boire.Pourraient protéger contre certains types de cancerLe nopal est riche non seulement en fibres, mais contient également de hauts niveaux d'antioxydants. Selon certaines recherches, les composants naturels du nopal attaquent les cellules cancéreuses sans affecter les cellules saines. Bien que l'étude n'ait pas été réalisée directement avec des patients, cette découverte pourrait révéler le potentiel du nopal comme traitement contre le cancer. Aident à la perte de poidsBeaucoup de personnes mangent des nopales lorsqu'elles essaient de perdre du poids, et elles n'ont pas tort. La haute teneur en fibres des nopales aide à ralentir la digestion des glucides, empêchant ainsi leur transformation en sucre. De plus, avec seulement 14 calories par tasse, le nopal est un aliment idéal pour compléter un régime alimentaire sain. Il te fera sentir satisfait plus longtemps et te fournira certains des nutriments dont tu as besoin quotidiennement, comme les vitamines A et C. Pourrait maintenir le cerveau en bonne santéOn a beaucoup parlé de la capacité anti-inflammatoire du nopal. Ces propriétés ont été liées à la réduction des dommages causés par les radicaux libres dans les cellules cérébrales. L'activité antioxydante des flavonoïdes présents dans le nopal empêche l'oxydation d'affecter l'état des cellules, préservant ainsi la santé du cerveau. Tu cherches des idées pour cuisiner avec du nopal ? Ces recettes te plairont :
Enchiladas de Nopales Bajas en CarbohidratosTostadas de Champiñones con NopalesChuletas de cerdo con Nopales