Les 8 avantages de consommer des jus verts

Les jus verts sont un moyen simple et efficace de lutter contre la perte de poids excessif. Bien qu'il n'y ait que des légumes et des jus de fruits consommés, les nutriments sont rapidement absorbés par le corps. En plus d'être très nutritifs, on évite la tâche ennuyeuse de compter les calories des aliments transformés. Découvrez les avantages de consommer des jus verts et de fournir divers types de nutriments et d'énergie à notre corps : La consommation régulière de jus verts est le moyen le plus simple de fournir à notre corps des nutriments essentiels, des vitamines, des minéraux, des phytonutriments, etc., en plus d'être faciles à digérer. Lorsque nous intégrons les jus dans notre routine quotidienne, nous nous assurons de donner à notre corps des aliments que nous ne consommons pas régulièrement pour diverses raisons. Nous lui fournissons également une multitude de nutriments qui sont instantanément assimilés par l'organisme. Boire des jus régulièrement est l'une des méthodes les plus efficaces pour détoxifier notre corps : en enlevant les fibres, nous offrons un repos à notre système digestif, et utilisons cette énergie pour réparer nos cellules et éliminer les toxines. Il est important de souligner que les jus ne sont pas des substituts alimentaires, et il est idéal de les consommer à jeun ou avant l'un de nos repas. Les meilleurs légumes pour faire des jus sont le concombre, le céleri, la laitue romaine, entre autres, en raison de leur forte teneur en eau. Les légumes crucifères, comme le chou frisé et le brocoli, peuvent provoquer une inflammation s'ils sont consommés crus, en plus de contenir des goitrogènes, des composés chimiques naturels qui peuvent parfois interférer avec le bon fonctionnement de la thyroïde. La meilleure façon de prévenir cela est de les cuire à la vapeur, ce qui évite les désagréments, et en ne les cuisant pas trop, vous conservez une partie de leurs nutriments. Il est idéal d'opter pour des jus exclusivement à base de légumes. Si vous ajoutez un fruit à votre jus, vous devez le consommer à jeun et utiliser des fruits à faible teneur en sucre. Les fruits ne doivent pas être mélangés avec d'autres aliments (à part les légumes), car cela complique le processus digestif et empêche la bonne assimilation des aliments. Variez vos légumes. Certaines légumes, comme les épinards et la rhubarbe, contiennent de l'oxalate, un composé naturel que l'on trouve dans certains aliments d'origine végétale. L'acide oxalique peut provoquer une irritation et bloquer l'absorption de certains minéraux. La clé est la variété ; chaque semaine, changez les légumes de votre jus et/ou smoothie. Recettes de jus verts Voici une brève liste de jus verts que vous pourrez préparer chez vous. Prenez note. Et si vous voulez renforcer vos défenses, essayez ce délicieux jus contre la grippe :