L'avocat : vitamines incluses

Vous recherchez un aliment qui soit polyvalent, délicieux et bon pour votre santé ? Ne cherchez plus ! Profitez de toutes les vertus de l'avocat et découvrez pourquoi vous devez l'inclure dans votre alimentation. Nous savons tous que l'avocat peut être utilisé dans des recettes salées comme sucrées et qu'en général, il apporte de nombreux nutriments. Mais, quels sont ces nutriments ? Il s'avère qu'un tiers d'un avocat moyen contient presque 20 vitamines et minéraux. Cela en fait une option saine. Voici quelques-unes des vitamines que vous pouvez obtenir en consommant de l'avocat :• Vitamine K. Les avocats sont une bonne source de vitamine K, un nutriment dont le corps a besoin pour rester en bonne santé. Il est important pour la coagulation sanguine, les os et d'autres fonctions essentielles de l'organisme.• Vitamine C. C'est un antioxydant qui favorise la guérison et aide le corps à absorber le fer. Bien que vous puissiez prendre des antioxydants sous forme de comprimés, il est recommandé de les obtenir par la consommation d'aliments sains et non nécessairement par des suppléments. Les avocats sains dans une portion de 50 g contiennent 4 % de la VDR de vitamine C.• Vitamine B6 et acide pantothénique. Ensemble, ils aident à convertir les aliments en énergie. 25 grammes d'un avocat sain contiennent 0,1 mg de vitamine B6 et 0,4 mg d'acide pantothénique, ce qui représente 20 % de l'apport quotidien recommandé pour les enfants de 1 à 3 ans. • Vitamine E. En mangeant seulement 50 grammes d'avocat, vous consommez 6 % de l'apport journalier recommandé en vitamine E. Ce composé est important car c'est un antioxydant qui protège les tissus des dommages et aide à maintenir un système immunitaire fort. • Point supplémentaire : Les avocats du Mexique contribuent à près de 20 vitamines et minéraux, et aident également à mieux absorber le reste des nutriments que nous mangeons. La graisse insaturée de l'avocat (également connue sous le nom de bonne graisse) aide à augmenter l'absorption des nutriments liposolubles, tels que les vitamines A, D, K et E. Maintenant vous le savez : si vous souhaitez prendre soin de votre santé tout en profitant d'un aliment sain, mangez des avocats du Mexique. Ce fruit peut être la collation idéale pour la mi-matinée, l'accompagnement parfait pour votre plat préféré ou le substitut qui transforme n'importe quelle recette en une option beaucoup plus saine.