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Kiwilimón - 2018-10-16T09:18:06.416843Z
Les spécialistes en nutrition soulignent que le plus grand risque de consommer un régime riche en
sucre est qu'il fait grossir. Mais il n'est pas non plus vrai tout ce qui se dit à son sujet, comme le fait qu'il produit du diabète et mille autres choses.
Le
sucre est un carbohydrate raffiné à cent pour cent et un régime très riche en sucre va te faire grossir, mais l'exclure complètement de ton alimentation est également préjudiciable.
La clé est de trouver un juste milieu.
Apports du sucre
Les nutritionnistes soulignent que même si le sucre n'apporte aucun nutriment, en dehors de la saccharose, qui va se transformer en glucose, apportant de l'énergie. Le sucre est une grande source instantanée d'énergie facilement assimilable. Néanmoins, ces apports d'énergie peuvent également provenir d'autres types d'aliments, comme les fruits.
En ce qui concerne le miel ou le sucre brun, il est souligné qu'ils sont bien meilleurs que le sucre raffiné, mais rien d'extraordinaire, c'est pourquoi il n'est pas conseillé de couper définitivement l'apport en sucre.
Accoutumance
Il existe des occasions où le besoin de consommer du sucre ressemble davantage à une accoutumance qu'à un simple goût, néanmoins, les nutritionnistes indiquent qu'il n'existe pas une telle chose, mais plutôt un besoin d'énergie, car l'indice glycémique est élevé, donc en consommant du sucre rapidement, tu te sentiras bien parce que l'absorption est très élevée. Par exemple, le sucre contenu dans les sodas est une source calorique extrêmement élevée, celle qui nous apporte le plus. Néanmoins, suivre un régime riche en graisses est beaucoup plus risqué qu'un régime riche en
sucre.
Excès
L'obésité due à une consommation excessive de sucre est due au fait que, dans les décennies précédentes, les régimes étaient beaucoup plus équilibrés, incluant des légumes, des glucides, des protéines, etc. Actuellement, le problème réside dans le fait que les gens ont changé leurs habitudes alimentaires. Le contenu calorique actuel d'un seul repas couvre les besoins de toute la journée. Et en parlant de nourriture rapide, c'est bien pire à cause de la quantité de sucres qu'elle contient. Au Mexique, par exemple, le plus grand problème est la malnutrition avec obésité. C'est-à-dire une accumulation excessive avec un manque de vitamines et de nutriments.
Recettes faibles en sucre
Nous te recommandons une liste de recettes faibles en sucre, qui t'aideront à équilibrer ta consommation et te permettront de profiter d'aliments délicieux.
Cupcakes de Red Velvet Bas en Sucre
Brownies de Double Chocolat Bas en Sucre
Biscuits aux Amandes Bas en Sucre
Cupcakes sans Sucre
Gélifiés
Petits Gâteaux Sains aux Pommes