Aliments riches en vitamine D pour renforcer les défenses

Boire de l'eau et prendre le soleil sont deux choses dont les plantes ont besoin pour vivre, car comme le mème le mentionne, nous sommes pratiquement des plantes aussi, mais avec des émotions compliquées et, par exemple, nous avons besoin des rayons ultraviolets (UV) du soleil pour produire notre propre vitamine D, mais quand nous ne le faisons pas, nous devons consommer des aliments qui en contiennent.La vitamine D, connue sous le nom de calciférol, est une vitamine liposoluble présente naturellement dans certains aliments, mais elle est également produite lorsque les rayons UV de la lumière solaire frappent la peau et déclenchent la synthèse de la vitamine D.Parmi ses fonctions, la vitamine D favorise l'absorption du calcium dans l'intestin, aide au processus qui permet la minéralisation osseuse normale et prévient la contraction involontaire des muscles qui provoque des crampes et des spasmes. Lorsque vous n'avez pas suffisamment de vitamine D, les os peuvent devenir fins, cassants ou déformés, et avec le calcium, la vitamine D aide également à protéger les personnes âgées contre l'ostéoporose.Quels aliments contiennent de la vitamine D ?Parmi les autres fonctions de la vitamine D dans le corps, on trouve la réduction de l'inflammation et la modulation de processus tels que la croissance cellulaire, le métabolisme du glucose et la fonction neuromusculaire et immunitaire, donc consommer des aliments riches en vitamine D aidera à renforcer vos défenses.Vous pouvez trouver de la vitamine D naturellement dans les aliments suivants :poissons gras, comme le saumon, les sardines, le hareng et le maquereauviande rougefoiejaunes d'œufsaliments enrichis, comme certaines céréales pour le petit-déjeunerIl existe également des compléments alimentaires contenant de la vitamine D, mais pour savoir si vous devez en consommer un, il est préférable de consulter un spécialiste. Veillez à consommer ces aliments riches en vitamine D entre octobre et début mars, car durant cette période, nous n'obtenons pas suffisamment de vitamine D de la lumière solaire.Selon le Service National de Santé du Royaume-Uni (NHS UK), en 2020, il est plus important de prendre de la vitamine D, “car il est possible que cette année vous ayez passé plus de temps à l'intérieur que d'habitude”. Selon les informations sur leur site, vous devez prendre 10 microgrammes de vitamine D par jour entre octobre et début mars pour maintenir vos os et vos muscles en bonne santé.Par ailleurs, bien que certains rapports sur la vitamine D indiquent qu'elle réduit le risque de coronavirus (COVID-19), il n'existe actuellement pas suffisamment de preuves pour soutenir la consommation de vitamine D pour le prévenir ou le traiter.Pour aider à réguler la quantité de calcium et de phosphate dans le corps et maintenir des os, des dents et des muscles en bonne santé, n'oubliez pas de consommer des aliments contenant de la vitamine D et de prendre le soleil pour la produire.Essayez de manger du saumon pour obtenir de la vitamine D avec ces recettes :Galettes de saumon à la mexicaine avec sauce à l'avocatSalade de pâtes crémeuse avec saumonSaumon avec sauce douce et salade tropicale