Aliments mange-cerveaux qui tueront votre intelligence

Il existe des super-aliments comme l'avoine, qui sont meilleurs que d'aider une grand-mère à traverser la rue, mais il y a aussi d'autres qui sont de véritables vilains dans cette histoire, il s'avère que !il existe des aliments qui peuvent réduire notre intelligence! Ce n'est pas nouveau que la nourriture junk soit nuisible pour l'organisme, mais selon la Fondation UNAM, les aliments que nous vous présentons ci-dessous interfèrent avec le bon fonctionnement du cerveau, en particulier dans les domaines liés à la mémoire et à l'intelligence. Alcool: Sa consommation à long terme génère “brouillard cérébral”, c'est-à-dire confusion mentale et mauvaise mémoire, bien que cela puisse être réversible si l'on arrête sa consommation. Sucre: Nous avons déjà parlé des effets nuisibles que peut engendrer la consommation de grandes quantités de cet ingrédient, mais en particulier il peut interférer avec l'apprentissage, provoquer des problèmes neurologiques et réduire la mémoire. Nourriture junk: Selon l'Université de Montréal, les pizzas, hamburgers, frites et tous ces aliments, altèrent les processus chimiques cérébraux associés à la dépression et à l'anxiété. Les produits riches en graisses provoquent des symptômes de sevrage lorsqu'on les arrête, car en affectant la production de dopamine, ils ne génèrent pas de satiété et nous en cherchons toujours plus. L'absence de dopamine provoque des changements dans la fonction cognitive, la capacité d'apprentissage, la motivation, la mémoire et l'état d'alerte. Édulcorants artificiels: En raison de leur origine chimique non naturelle, leur utilisation prolongée peut entraîner des dommages cérébraux, car notre corps ne pouvant pas les traiter, les stocke. En grandes quantités, cela peut interférer avec la capacité cognitive. Fritures et aliments transformés: Les aliments frits détruisent les cellules cérébrales car les huiles dans lesquelles ils sont traités industriellement contiennent des colorants, des arômes artificiels et des additifs qui affectent le comportement et le fonctionnement cognitif. Cela génère de l'hyperactivité chez les enfants et les adultes. Céréales: Les docteurs William Davis et David Perlmutter affirment que la consommation de grains génère un vieillissement prématuré, a un fort impact sur le cerveau et la santé, est lié à la démence et à Alzheimer, la solution est de consommer 100 % de grains entiers. Graisses Trans: Si elles sont consommées pendant longtemps, elles retardent la qualité de réaction et les réflexes, et provoquent des contractions cérébrales similaires à celles de l'Alzheimer. En endommageant les artères, cela modifie le flux sanguin, ce qui génère une réduction du volume cérébral. Sel: En consommer en grandes quantités affecte la pression artérielle et le cœur, de fortes quantités de sodium altèrent la capacité de penser et la fonction cognitive. Voir l'article original.