Les substituts qui rendront vos recettes plus saines

Pour suivre un régime alimentaire sain, vous n'avez pas besoin de faire tant de sacrifices. En fait, en apportant quelques ajustements à vos recettes, vous pouvez pratiquement transformer n'importe quel plat en une version beaucoup plus légère. Voici ce que vous pouvez utiliser comme substituts pour rendre vos recettes plus saines.Yaourt grec. Chaque fois que vous ajoutez de la crème aigre à l'un de vos plats préférés, vous ajoutez des calories supplémentaires. Au lieu d'utiliser cet ingrédient, ajoutez du yaourt grec. En plus d'avoir seulement une fraction des graisses et des calories de la crème, il vous apportera beaucoup de protéines.Avocat. L'avocat est un fruit riche en bonnes graisses. Sa texture douce et crémeuse, ainsi que sa consistance grasse, en font un bon ingrédient pour préparer des desserts. Remplacez le beurre ou l'huile dans vos recettes de gâteaux pour obtenir un résultat avec le même goût, mais plus léger.Compote de pommes. La compote de pommes non sucrée est excellente pour préparer des plats sucrés. Chaque fois que vous devez ajouter une tasse de sucre dans vos recettes, remplacez-la par une tasse de compote de pommes. Ainsi, vous économiserez plus de 600 calories par tasse utilisée. N'oubliez pas de diminuer un peu la quantité de liquides si vous utilisez de la compote de pommes.Chia. Une façon très simple de réduire le cholestérol dans votre alimentation est de diminuer la consommation d'œufs, mais comment pouvez-vous le faire lorsque vous souhaitez préparer des recettes incluant cet ingrédient ? Utilisez une cuillère à soupe de chia hydratée dans quatre cuillères à soupe d'eau ou de lait pour chaque œuf indiqué dans la préparation.Farines. Pour remplacer la farine de blé, vous avez de nombreuses options. Vous pouvez choisir de pulvériser certaines et de les utiliser comme farine. Vous pouvez également opter pour la farine de pois chiches, la farine de riz ou la farine de coco. Tout dépend du type de recette que vous souhaitez préparer.Maintenant que vous savez comment remplacer certains ingrédients pour rendre vos recettes moins caloriques, qu'attendez-vous pour transformer votre gâteau au chocolat préféré en une délicieuse option saine ?