Régimes et Nutrition

Les ingrédients les plus sains de la planète

Par Kiwilimón - 2018-10-16T09:13:50.152756Z
Vous allez au supermarché en pensant à ce qui manque dans le placard ou à ce que la famille a envie ? Pourquoi ne pas y aller avec l'idée d'obtenir les produits qui sont les meilleurs pour votre santé en achetant des aliments sains. Dans ce monde, il y a tout ce qu'on peut manger. Il y a des protéines, des légumes, des glucides, des graisses, etc. Dernièrement, on dit que les aliments biologiques sont les meilleurs pour le corps et bien que cela soit vrai, manger ce type de nourriture est préférable à la nourriture en conserve et chimiquement emballée, cela ne garantit pas qu'ils soient des ingrédients bénéfiques pour votre organisme. Par exemple, le bacon biologique est bien meilleur que le bacon industriel, mais en consommer beaucoup peut entraîner des niveaux élevés de cholestérol. Le fait est que même si un produit est 100 % naturel, cela ne garantit pas qu'il soit bon pour le corps et vice versa, si un produit est en tetra pak ou en boîte, cela ne signifie pas qu'il va faire du mal. Ce sur quoi il faut se concentrer, c'est le produit lui-même, car il y a certains éléments qui garantissent de ne pas nuire à votre corps du tout. Et ce n'est pas tout, les super-aliments suivants aident à réduire la probabilité de maladies, à améliorer la qualité de vie, à nourrir la peau et les os, et même à perdre du poids sans avoir recours à des régimes. Voici une petite liste des ingrédients les plus sains sur la planète :   1.- Œufs Très communs ? C'est vrai, mais peu de produits peuvent se vanter d'emballer autant de nutriments que ceux-ci. Les protéines uniques contenues dans les œufs aident à diminuer le risque de cancer du sein. De plus, les antioxydants présents dans les œufs préviennent la dégradation cellulaire et aident à prévenir l'apparition de cataractes. Recette de Quiche de Jambon et Fromage Ingrédients : - 1 1/2 tasses de farine - 1/2 tasse de beurre - 1/8 de cuillère à café de sel - 1/2 œuf battu - 1 cuillère à soupe d'eau - 4 œufs (pour la garniture) - 1 tasse de crème (pour la garniture) - 1/3 de tasse de farine (pour la garniture) - muscade (pour la garniture) - 200 grammes de fromage gruyère (pour la garniture) - jambon haché (pour la garniture) - sel (pour la garniture) - poivre (pour la garniture) Pour voir la procédure de cette recette cliquez ici.   2.- Yaourt grec Cet ingrédient est un peu plus exotique, mais ce n'est rien que vous ne puissiez trouver dans votre supermarché le plus proche. Le yaourt en général est une excellente source de calcium et de bonnes bactéries qui aident les globules blancs à augmenter l'immunité. Ce qui distingue le yaourt grec, c'est qu'il contient le double de protéines que le yaourt normal sans augmenter le nombre de calories. Recette de Pancakes à l'Orange et Yaourt Grec Ingrédients : - 10,6 onces de Yaourt Grec FAGE® Total 0% - 14 onces de Yaourt Grec FAGE® Total 0% - 7,9 onces de farine - 2,5 onces de sucre - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 1 œuf - 4,7 onces de jus d'orange - sirop d'érable - 2 oranges pelées et segmentées Cliquez ici et découvrez la procédure pour préparer cette recette.   3.- Saumon Ce poisson à la chair rose est une excellente source de vitamine D et l'un des plus grands fournisseurs d'Oméga 3. Cela bénéficie à la douceur de la peau et réduit les risques de cancer. Un secret du saumon est qu'il contient des enzymes qui ralentissent la digestion, ce qui fait que l'on se sent rassasié plus longtemps et mange moins entre les repas. Recette de Saumon Glacé aux Moutardes, Romarin et Thym Ingrédients : - 2 gousses d'ail - 3/4 de cuillère à café de romarin haché - 3/4 de cuillère à café de thym finement haché - 1 cuillère à soupe de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge - 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon - 2 cuillères à soupe de moutarde à grains gros - 6 morceaux de saumon - poivre Avez-vous envie de cette recette ? Cliquez ici et découvrez comment la préparer.   4.- Haricots La protéine par excellence des végétariens, il est difficile d'imaginer un aliment de meilleure qualité que celui-ci. Une seule tasse peut contenir 17 g de fibres en plus d'être remplie de nombreux nutriments essentiels pour les femmes comme le potassium, le magnésium et le calcium. Il est recommandé de consommer au moins trois tasses par semaine, car les haricots aident à lutter contre le diabète, l'hypertension artérielle et combattent le cancer du sein et du côlon. Recette de Soupe de Haricots Noirs Ingrédients : - 2 tomates moyennes - 1/2 oignon - 1 petite gousse d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile de maïs - 2 cuillères à soupe de bouillon de poulet - 3 tasses de haricots noirs cuits - 6 tasses de bouillon dans lequel les haricots ont été cuits - poivre au goût - fromage panela coupé en dés (pour servir) Cliquez ici pour voir les étapes pour préparer cette soupe de haricots noirs.   5.- Noix Il a été prouvé que consommer 1 ½ onces de trois types différents de noix par jour réduit les risques tels que le diabète. Elles sont de grandes sources d'Oméga 3 et par conséquent aident les fonctions synaptiques du cerveau pour avoir une meilleure mémoire. La magie réside dans la diversité, les fruits secs les plus recommandés sont la noisette, l'arachide, la pistache et les amandes. Ce sont des collations parfaites. Recette de Soufflé de Fromage Gorgonzola et Noix Ingrédients : - 1/4 de tasse de noix hachées - 4 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de beurre - 2/3 de tasse de lait entier - 1 tasse de fromage gorgonzola ou Blue Cheese émietté - 3 jaunes d'œufs - 5 blancs d'œufs Voir la procédure de cette recette en cliquant ici.   En plus de ces super ingrédients, prenez en compte les suivants pour votre régime hebdomadaire, car ils apportent de multiples bienfaits pour la santé : - lait entier - edamame - tofu - avoine - huile d'olive - avocat - brocoli - épinards - tomates - ail Pour trouver plus de recettes avec ces aliments cliquez ici.   Connaissez-vous d'autres bienfaits de ces aliments ?