Les graines de tournesol servent-elles à perdre du poids ?

Les graines de tournesol sont une collation souvent recommandée par les nutritionnistes et sont également couramment incluses dans des mélanges de fruits secs, du pain multi-grains et des barres nutritives, donc elles peuvent aider à perdre du poids.Les graines de cette fleur sont riches en graisses saines, en composés végétaux bénéfiques et en plusieurs vitamines et minéraux, des nutriments qui peuvent aider à réduire le risque de problèmes de santé courants, comme les maladies cardiaques et le diabète de type.Cependant, étant donné qu'elles ont une teneur élevée en graisses et en calories, cela crée de la confusion lorsqu'il s'agit de les inclure dans un régime, c'est pourquoi nous allons vous expliquer comment les graines de tournesol affectent la perte de poids.Les nutriments et les calories des graines de tournesolLes graines de tournesol sont pleines de protéines, de graisses saines et de fibres. Leurs valeurs nutritionnelles varient en fonction de la manière dont elles sont préparées, mais 28 grammes, soit environ un quart de tasse de graines de tournesol grillées à sec et décortiquées, contiennent les nutriments suivants : Calories : 165Graisse totale : 14 grammesGraisse monoinsaturée : 3 grammesGraisse polyinsaturée : 9 grammesGraisse saturée : 1,5 grammesCarbohydrates : 7 grammesFibres : 3 grammesProtéines : 5,5 grammesLes graines de tournesol fournissent également 21 vitamines et minéraux essentiels, ce qui inclut 49 % de la valeur quotidienne recommandée de vitamine E et 41 % de celle du sélénium par portion de 28 grammes.Bien que leur teneur en graisse soit élevée et que les graines de tournesol soient riches en calories (165 calories dans une portion de ¼ de tasse), le type de graisse que l'on trouve dans les graines de tournesol peut être très bénéfique pour le cœur, car il s'agit de graisses insaturées, qui réduisent les niveaux de cholestérol dans le sang.Comment les graines de tournesol aident à perdre du poidsBien qu'il faille encore mener davantage de recherches sur les graines de tournesol et la perte de poids, les nutriments présents dans ces graines peuvent effectivement aider à perdre du poids car ils augmentent la sensation de satiété, préservent la masse musculaire et vous aideront à suivre un plan de perte de poids plus longtemps.Les graines de tournesol peuvent vous garder rassasié et éviter de trop manger car les consommer comme collation aide à réduire la faim et ainsi vous prévenez de trop manger lors des repas suivants.D'autre part, elles peuvent vous aider à maintenir vos muscles, car en suivant un régime hypocalorique, les études ont suggéré que plus de 35 % de la perte de poids peut être due à la masse musculaire. Cependant, pour limiter la perte de masse musculaire, de nombreuses études suggèrent de consommer une quantité adéquate de protéines et comme les graines de tournesol décortiquées contiennent environ 2 grammes de protéines par cuillère à soupe, elles sont un excellent moyen d'augmenter le contenu en protéines de vos collations et repas.Donc oui, bien qu'elles aient une haute teneur en calories, les graines de tournesol sont riches en nutriments qui peuvent vous aider à perdre du poids.