Les bienfaits du yaourt

Si vous avez remarqué que récemment le yaourt a envahi l'allée des produits laitiers au supermarché, c'est pour une raison. La marque FAGE Total (Fa-yeh) est l'une des pionnières à proposer du yaourt de type grec et tous les avantages qui en découlent. Il y a peu, nous avons discuté de FAGE Total et de son héritage grec. Son offre de yaourt est l'une des plus qualitatives sur le marché et également l'une des plus diverses. En plus de se présenter dans différentes tailles et saveurs fruitées, ils se distinguent également par différents pourcentages de matières grasses. Bien sûr, il y a son yaourt classique qui est fabriqué avec du lait entier et l'option 0% qui offre une alternative 100% sans graisse et donc, avec un apport calorique inférieur. En plus de ces deux variantes, il existe également sa ligne 2%, un chiffre qui peut sembler plus déroutant que les versions 0% et classique, qui sont plus claires dans leur message nutritionnel. En consommant spécifiquement ce produit, on ingère 150 calories, 20 grammes de protéines, 8 grammes de glucides et 4 grammes de graisses. Comme vous pouvez le voir, son apport principal est protéique et sa quantité de lipides ou de graisses est très réduite. En quoi cela aide-t-il ? Si vous êtes au régime ou si vous cherchez à perdre du poids pour une raison quelconque, mais que vous faites également de l'exercice et menez un mode de vie actif, alors ce 2% est un apport d'énergie avec les glucides pour mieux vivre votre journée. Comme l'expose FAGE Total sur son propre site web (products.usa.fage.eu), le 2% a un apport calorique légèrement supérieur au 0%, mais inférieur à la variante classique. De la même manière que ses lignes sœurs, cette offre de yaourt de type grec se trouve dans des saveurs comme pêche, cerise, miel, myrtille, fraise et nature. Pourquoi le recommandons-nous ? Ce yaourt de type grec est bénéfique pour prévenir l'ostéoporose grâce à son apport important en calcium, il a également été lié à la prévention des infarctus et des problèmes cardiovasculaires car il aide à maintenir une pression artérielle basse. Pour couronner le tout, il lui est également attribué des bénéfices gastriques tels que l'amélioration des symptômes de constipation et d'irritation, en plus d'aider à réduire le risque de cancer du côlon. Maintenant, si vous voulez surveiller votre poids, alors le yaourt de type grec FAGE Total n'est pas seulement une alternative en raison de ses bienfaits médicaux et nutritionnels. Une étude réalisée à l'Université de Washington à Seattle montre que consommer du yaourt comme collation entre les repas réduit l'appétit, ce qui permet de mieux manger et en plus petites portions lors des repas principaux de la journée. Recettes avec Fage 2% Recette de Pasta con Mariscos y Azafrán Ingrédients: - 1 pincée de fil de safran - 1 tasse de vin blanc sec - 17.6 onces de pâtes - 1 cuillère à soupe d'huile - 6 oignons en rondelles - 1 branche de céleri hachée - 1 livre de crevettes décortiquées, cuites - 2 1/4 tasses de Yaourt de Style Grec FAGE® Total 0% - 2 cuillères à café de moutarde de Dijon - 1 bouquet d'aneth frais haché - fromage parmesan râpé Cliquez ici pour voir la procédure de préparation de cette recette.   Recette de Tarta de Brócoli, Queso Feta y Nueces Ingrédients: - 1 tasse de Yaourt de Style Grec FAGE® Total 0% - 1 moule à tarte salée - 2 tasses de lait - 6 œufs - 2 pincées de noix de muscade - 1/2 cuillère à café de persil haché - 1 tasse de brocoli cuit et haché - 1 tasse de fromage feta haché finement - 1 tasse de noix hachées - poivre au goût Pour voir comment préparer cette recette cliquez ici.   Recette de Cordero con Tomates y Yoghurt Estilo Griego Ingrédients: - 1 tasse de Yaourt de Style Grec FAGE® Total 0% - 1 citron (zeste) - 2 gousses d'ail écrasées - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/4 de cuillère à soupe de sel et de poivre noir - 1 cuillère à café de cumin moulu - 4 cuisses d'agneau - 1 oignon en rondelles fines - 5 1/2 tasses de vin blanc sec - 1 cube de bouillon de poulet - 2 tasses de tomates hachées - 1 cuillère à soupe de purée de tomate - 1 cuillère à café de sucre - 2 feuilles de laurier - 2 cuillères à soupe d'origan frais - 3/8 de tasse d'olives kalamata - 3/4 de tasse d'artichauts en moitiés - 2 gousses d'ail - paprika à saupoudrer Trouvez les étapes pour préparer cette recette en cliquant ici.   Recette de Pastel de Chocolate y Tía María Ingrédients: - 2 1/4 tasses de chocolat 70% cacao - 1 tasse de Yaourt de Style Grec FAGE® Total 0% - 1 tasse de crème fraîche - 5 cuillères à soupe de sirop de maïs - 1/3 de tasse de liqueur de café - 1/3 de tasse de café fort - 1 tasse de fruits secs et de biscuits écrasés Si vous voulez voir comment préparer cette recette cliquez ici.   Connaissiez-vous les bienfaits du yaourt ?