Régimes et Nutrition

Fruits et légumes pour une bonne digestion

Par Jessica Alcántara - 2020-03-18T13:57:41Z
Depuis décembre 2019, un nouveau virus connu sous le nom de coronavirus COVID19 s'est propagé de la ville de Wuhan, en Chine, vers le reste du monde, contaminant plus de 115 000 personnes et coûtant la vie à 4 000 victimes dans 114 pays. Pour cette raison, dans divers pays tels que l'Espagne, les États-Unis, l'Argentine et récemment au Mexique, des mesures de sécurité telles que la quarantaine ont été mises en place pour éviter que les contaminations continuent d'augmenter. En fait, en mars 2020, des directives ont été données pour que les écoles et les universités suspendent les cours jusqu'à la fin avril, et certaines entreprises ont également rejoint la stratégie, en mettant en œuvre le télétravail pour préserver la santé de leurs employés, exhortant toutes les personnes à maintenir l'isolement social autant que possible. Maintenant, en tenant compte que les changements radicaux dans la routine et le manque d'activité physique peuvent avoir de graves répercussions sur notre système digestif, il est nécessaire de veiller à notre alimentation pour équilibrer la flore intestinale. Le meilleur moyen de prendre soin de notre digestion et d'éviter des problèmes tels que l'inflammation, la constipation et la lourdeur dans l'estomac est de réduire la consommation d'aliments transformés, riches en sucre, de s'hydrater constamment et de consommer des fruits et légumes. Mais quels sont les meilleurs aliments pour une bonne digestion ? Selon l'Organisation Mondiale de Gastroentérologie (WGO), la consommation constante d'eau et d'aliments riches en fibres favorise la flore intestinale. C'est pourquoi nous vous présentons ci-dessous quelques fruits et légumes qui ne doivent pas manquer dans votre alimentation. Bananes Les bananes sont des fruits riches en fibres, qui contiennent également des fructooligosaccharides, un composant qui améliore la flore intestinale et favorise une bonne digestion. Essayez d'en manger une par jour et vous constaterez que votre système commence à mieux fonctionner. Fruits rouges Les fruits rouges comme les fraises, les framboises et les myrtilles, en plus d'être d'excellents antioxydants, contiennent des substances qui aident à prévenir la constipation. Ils peuvent être combinés avec différents céréales comme l'avoine et l'amarante, qui mélangés forment une excellente combinaison pour prendre soin du système digestif. Papaye Ce fruit est riche en antioxydants, vitamines, minéraux et enzymes digestives pour la santé, il prend soin à la fois de votre estomac et de vos intestins. Vous pouvez le manger nature, en jus, en smoothies et même en salade, et il aura toujours de grands avantages pour votre digestion. Légumes crucifères Les légumes comme le chou frisé, le chou-fleur et les choux de Bruxelles ont une forte teneur en fibres alimentaires et en folate, offrant ainsi des propriétés anti-inflammatoires et dépuratives qui aident à une meilleure digestion. Il est idéal de les cuire à la vapeur ou de les faire sauter pour faciliter le processus digestif. Eau Il est impératif de comprendre que peu importe la quantité de fibres consommées, si l'on ne boit pas suffisamment d'eau, la digestion, l'absorption et la circulation des nutriments dans le corps ne se feront pas correctement. Il existe certains aliments comme les concombres, les melons et les tomates qui peuvent également vous aider à rester hydraté. Rappelez-vous qu'en cette période de quarantaine, vous ne devez pas seulement vous protéger des maladies respiratoires, mais également veiller à votre santé en général, en équilibrant votre alimentation et en maintenant une hygiène impeccable chez vous.