Des experts trouvent un lien entre le diabète et l'utilisation du micro-ondes

Êtes-vous de ceux qui utilisent le micro-ondes pour réchauffer tout ? Une récente recherche de l'Université de New York aux États-Unis a révélé que l'utilisation de récipients en plastique pour réchauffer des aliments au micro-ondes est liée au développement du diabète. Cela est dû au fait qu'en entrant en contact avec la chaleur, les récipients en plastique libèrent des toxines provenant du composé organique « Bisphénol A », qui provoquent une résistance à l'insuline et favorisent l'hypertension artérielle, deux facteurs qui encouragent le développement du diabète. Pour mener l'étude, le Dr Leonard Trasande, du Centre Médical de l'Université de New York, a utilisé des échantillons d'urine d'enfants et de jeunes de 6 à 19 ans pour mesurer leurs niveaux de DINP et de DIDP. L'échantillon a révélé qu'il existe une grande association entre l'hypertension artérielle et les niveaux de DINP DIDP chez les participants à l'étude. Les chercheurs ont expliqué à New York Daily News que cela ne prouve pas que les phtalates causent directement le diabète, mais qu'ils y contribuent en raison de leur rôle dans la promotion de l'hypertension artérielle, un facteur important dans le diabète. Le Dr Trasande a expliqué que la recherche s'ajoute aux préoccupations croissantes concernant les produits chimiques environnementaux, qui pourraient contribuer à la résistance à l'insuline, à l'hypertension artérielle et à d'autres troubles métaboliques. Il a ajouté : « Notre étude exprime la préoccupation quant à la nécessité de tester la toxicité des produits chimiques avant leur utilisation large et généralisée.. ». Les recommandations de Medical Daily pour réduire l'exposition au DINP et au DIDP sont : Ne pas utiliser de récipients ou d'emballages en plastique pour réchauffer des aliments au micro-ondes. Ne pas laver les récipients en plastique au lave-vaisselle afin d'éviter la fuite de plastifiants dans les aliments. Ne pas utiliser de récipients en plastique étiquetés avec les numéros 3, 6 ou 7. Ces numéros se trouvent au bas et indiquent la présence de phtalates dans le matériau.   Voir l'article original Article courtoisie de :