Délicieuses Recettes avec des Myrtilles
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:08:37.964523Z
Les bienfaits des myrtilles sont nombreux. Par exemple, elles sont utilisées pour lutter contre le diabète, comme antibiotique, anti-inflammatoire, anti-diarrhéique, pour des problèmes de vision et dans la prévention de certains types de cancer.
Le pigment qui donne la couleur bleue au fruit (l'anthocyanine) intervient dans le métabolisme cellulaire humain en diminuant l'action des radicaux libres, associés au vieillissement, cancer, maladies cardiaques et Alzheimer.
Ces qualités sont appréciées sur les marchés à fort pouvoir d'achat, où la décision d'achat est principalement influencée par des facteurs non économiques. Pour cette raison, les campagnes publicitaires mettent en avant ce bienfait du fruit parmi ses propriétés nutritives et bénéfiques pour la santé.
Recettes de cuisine
Maintenant que nous en savons un peu plus sur les myrtilles, pourquoi ne pas envisager de préparer une recette de cuisine avec ce fruit merveilleux.
Voici quelques recettes de boissons et de plats que vous pourriez beaucoup apprécier. Prenez note
Gelée de Myrtilles et Ananas
Cette gelée de myrtilles fonctionne comme un très bon accompagnement pour le dinde ou le poulet.
Gâteau de Myrtilles avec Glacage au Grand Marnier
Ces délicieux gâteaux de myrtilles et d'orange sont glacés avec du sucre glace et de la liqueur d'orange.
Sandwich de Dinde et Myrtilles
Ce délicieux sandwich est idéal pour savourer un reste de dinde. Le sandwich contient de la dinde rôtie et de la gelée de myrtilles.
Pomme au Four avec Sauce Caramel et Myrtilles
Une recette simple, délicieuse et nutritive de pommes au four avec une sauce savoureuse.
Cosmopolitan
Un délicieux martini avec du jus de myrtille, du citron et de la vodka.
Martini d'Amaretto et Myrtilles
Cette boisson est non seulement très savoureuse mais aussi très sensuelle.
Cosmopolitan de Tequila
La recette classique du Cosmopolitan avec de la tequila blanche au lieu de vodka.
Flamingo
Ceci est un autre délicieux cocktail sans alcool. Il est préparé avec du jus de myrtille, d'ananas et de citron mélangé avec de l'eau minérale.