Comment réduire le risque de diabète?

Saviez-vous que les personnes qui modifient leur mode de vie en perdant du poids (10% de leur Indice de Masse Corporelle) consomment plus de légumes, mangent des fibres, font de l'exercice et diminuent leur consommation de sodas, réduisent jusqu'à 58% le risque de souffrir de diabète? Nos amis de Salud180.com partagent cette information avec nous. Lors du Sommet Sanofi 2014, qui s'est tenu à Cancún, Quintana Roo, le directeur de la Recherche en Politiques et Programmes de Nutrition du Centre de Recherche en Nutrition et Santé (CINyS), Simón Barquera, déclare : “Si seulement les gens commençaient à faire de petits changements dans leur vie, comme marcher, manger des fibres, réduire la quantité de sucre qu'ils consomment, ils pourraient perdre du poids et réduire leur IMC et ainsi éviter le développement de maladies métaboliques comme le diabète.” Le Dr Barquera indique qu'il y a plus de 10 millions de Mexicains atteints de cette maladie ; bien que la moitié d'entre eux ne le sachent pas et parmi ce chiffre, seulement 25% reçoivent un traitement approprié. “Ce que les gens ne savent pas, c'est que s'il y a des facteurs de risque comme le surdimensionnement, obésité, des antécédents familiaux ou que les gens commencent à perdre du poids sans raison, ce sont des alertes rouges qu'ils pourraient développer cette maladie.” Selon le Dr Barquera, chaque année, 83 000 personnes meurent au Mexique à cause du diabète : “Rien qu'en 2010, l'Institut Mexicain de la Sécurité Sociale (IMSS) a dépensé 14 milliards de pesos pour traiter cette maladie.” Que faire Une des initiatives du Gouvernement Fédéral depuis quatre ans est de réglementer la publicité que voient les enfants, afin de commencer à freiner l'obésité infantile qui entraîne des maladies métaboliques telles que le diabète : “C'est quelque chose qui est actuellement en discussion, mais il reste encore beaucoup de choses à approuver, mais sans doute, le fait d'afficher moins de contenu calorique peut fonctionner.” C'est ce qui incombe au gouvernement, mais les gens chez eux peuvent faire des choix intelligents, comme commencer à lire les étiquettes nutritionnelles, préférer une pomme à un mini chocolat, qui bien qu'ayant les mêmes calories, le fruit contient des fibres et le sucre ne va pas directement à votre pancréas.” Voir l'article original   Recettes avec Sucre faible en Calories Cupcakes de carotte Tamales de Thé vert Brownies