Comment contrôler le diabète à Noël ?

Noël et l'arrivée d'une nouvelle année est une période de joie, de fêtes, de réunions familiales et de repas copieux. Mais cela ne signifie pas que vous devez vous priver de plaisir si vous êtes diabétique. L'important est de vous préparer, de savoir ce que vous pouvez manger sans danger et ce que vous devez éviter. Orientez-vous avec ces conseils que nous partageons : Si vous êtes invité à une fête ou à une réunion Prenez une collation ou un en-cas sain avant de sortir. Si vous partez à la fête le ventre vide, il sera plus difficile de vous contrôler. Élaborez un plan. Une fois à la fête, examinez les options avant de vous servir et faites une note mentale de ce que vous allez manger et en quelle quantité. Choisissez des aliments sains et servez-vous de petites portions, qui correspondent à votre plan mental. Si c'est un repas sous forme de buffet, servez-vous votre assiette et éloignez-vous de la table pour éviter les tentations. Évitez des aliments comme la dinde ou les viandes avec sauce, ou les jambons glacés. Optez pour des viandes maigres et, si vous choisissez du poulet ou de la dinde, n'oubliez pas d'enlever la peau. Choisissez des plats d'accompagnement et des légumes sans sauces ou assaisonnements à base de beurre, de crème, de sucre ou de mayonnaise. Le mieux est des légumes frais ou congelés à faible teneur en sodium avec des sauces légères. Savourez votre nourriture. En mangeant lentement, vous réduisez la possibilité de trop manger. Buvez de l'eau. C'est sain et sans calories. Deuxième option : des boissons à faible teneur en calories, comme de l'eau gazeuse, du thé sans sucre ou des sodas diététiques. Ne buvez pas d'alcool, à moins que votre médecin ne vous l'autorise. Si c'est le cas, consommez-le avec de la nourriture. Au moment des desserts, éloignez-vous des gâteaux et tartes riches en graisses, cholestérol et sucre. Il est beaucoup plus sain de manger des fruits frais. Concentrez-vous sur votre famille et vos amis et sur les activités de la fête, pas sur la nourriture. Allez faire une promenade après le repas. S'il y a de la danse à la fête, dansez. C'est un excellent moyen de brûler des calories. Nous recommandons : Recettes de Noël Si vous êtes l'hôte Si vous allez servir de la viande, cuisinez-la au four ou au grill. Évitez les aliments frits. Augmentez la quantité de fibres. En accompagnement des plats principaux, servez des pains complets, des légumes, des légumineuses (haricots, pois, fèves, pois chiches, etc.)… Légerisez les sauces et les assaisonnements. Utilisez des mayonnaises, vinaigrettes, crèmes aigres, etc. faibles en matières grasses. Servez des fruits frais ou en conserve (sans sucre ajouté), à la place des gâteaux et des glaces. Ou transformez un dessert riche en calories, en remplaçant le lait entier par du lait écrémé ou faible en gras. Ne laissez pas le diabète vous empêcher de participer aux festivités. Si vous décidez à l'avance ce que vous allez manger, vous n'avez pas à devenir un rabat-joie qui remet en question chaque bouchée. Comme vous le voyez, la clé est d'établir un plan défini, de vous servir des aliments sains en petites portions et de ne pas se resservir. Et tout cela est possible avec un peu de contrôle et de volonté.