Combattez le stress avec l'alimentation

Actuellement, le stress se présente comme une constante dans la vie de nombreuses personnes. Que ce soit pour des raisons personnelles ou professionnelles, le stress affecte notre humeur et notre santé. Heureusement, il existe des aliments qui aident à contrebalancer les effets du stress sur notre organisme. En général, lorsque nous disons que nous sommes sous beaucoup de stress, nous ne parvenons pas à comprendre ou simplement à prendre en compte tous les effets que cela a sur notre santé. En termes généraux, le stress se réfère aux effets secondaires causés lorsque une personne ne parvient pas à répondre de manière appropriée à une situation dans sa vie. Cela se reflète dans l'organisme en trois étapes : la première est un état d'alarme dans lequel le corps produit de l'adrénaline, la seconde est un mécanisme de résistance que le corps active pour faire face au problème et, enfin, arrive la phase d'épuisement physique. Il est très courant qu'une personne stressée réagisse à ce type de situations par des envies de nourriture. Malheureusement, le type d'aliments que nous avons tendance à consommer dans ces cas (boissons énergétiques, caféine, fast-food, etc.) ne fait qu'aggraver le problème. Lire : Cette boisson, en plus d'être délicieuse, te donnera beaucoup d'énergie. Essaie-la ! Quels types d'aliments puis-je consommer pour réduire le stress ? Il existe certains aliments qui, grâce à leurs propriétés naturelles, nous aident à combattre les effets du stress sur l'organisme. Les ingrédients riches en Oméga 3 favorisent l'activité des neurotransmetteurs, qui sont liés à la régulation de l'humeur, des émotions et de l'alternance entre veille et sommeil. Pour obtenir les niveaux nécessaires d'Oméga 3, il est recommandé de consommer des poissons gras et des produits laitiers. Lire : Un saumon glacé est ce que ton corps te demande. Ça te tente ? Le complexe B, en particulier la vitamine B9, active certains neuromédiateurs qui régulent l'humeur. Si tu présentes des symptômes tels que l'insomnie ou l'irritabilité, complète ton alimentation avec de la levure de bière, des légumineuses, des épinards et du brocoli. Lire : Les épinards sont très polyvalents. Découvre 10 façons de les préparer. Enfin, les glucides jouent un rôle essentiel dans la gestion du stress, car ce sont eux qui fournissent l'énergie au cerveau pour son bon fonctionnement. Les glucides favorisent la production de tryptophane dans le cerveau, qui est lié à la sécrétion de sérotonine, l'hormone du bonheur. Fais attention à ce que ton apport en glucides ne provienne pas d'aliments junk, et préfère le pain, le riz, les pâtes et les pommes de terre. Lire : Ne rate pas la cuisson du riz ! Voici comment préparer un classique riz blanc. Recommandations : Évite autant que possible de consommer des aliments de type fast-food. Les ingrédients de ces plats et leurs niveaux nutritionnels (par exemple, la quantité de sodium) ne font qu'aggraver les symptômes du stress. Ne saute pas de repas. Essaie de commencer la journée avec un petit-déjeuner qui te fournit l'énergie nécessaire pour travailler pendant la journée et respecte les horaires de repas, ne attends pas d'avoir faim. Surveille ta consommation de caféine. Bien qu'une ou deux tasses de café puissent même être bonnes pour la santé, un excès peut provoquer des effets négatifs tant sur le cerveau que sur le système nerveux. Lire : Plus d'excuses pour ne pas manger sainement au bureau ! Ces recettes te plairont.