Bonnes graisses pour votre corps

Les régimes où les graisses étaient interdites sont terminés. Pour que votre corps fonctionne correctement, il est nécessaire d'inclure des graisses saines dans les repas. Cependant, il est important de comprendre que toutes les graisses ne sont pas égales. Continuez à lire pour savoir quelles graisses saines vous devez inclure dans votre alimentation. La coagulation sanguine, le bon fonctionnement du système nerveux et la construction de membranes cellulaires, ne sont que quelques exemples des processus dans lesquels les graisses interviennent dans chaque corps. Les graisses sont divisées en deux blocs, qui peuvent être saturés ou insaturés, selon leur composition chimique. Dans cette classification, il faut prêter une attention particulière aux graisses monoinsaturées. Ce sont des graisses que l'on trouve dans les fruits, les légumes, les céréales, les noix, les graines et le poisson. Les graisses saines sont liquides à température ambiante, bien qu'il existe quelques exceptions. Vous pouvez les obtenir grâce à de délicieux plats comme les avocats du Mexique. Vous vous demandez sûrement, pourquoi est-il nécessaire de les manger ? Ces substances aident à absorber les vitamines A, D, K et E, ce qui se traduit par une meilleure nutrition. Cela signifie qu'en mangeant des avocats du Mexique, votre corps profitera davantage des bienfaits des autres aliments, car les bonnes graisses de l'avocat vous permettront d'absorber mieux leurs nutriments. Ce qui est fascinant avec l'avocat, c'est qu'il est pratiquement le seul fruit qui contient des graisses monoinsaturées et polyinsaturées. Plus de 75 % de ses graisses sont considérées comme bonnes, donc sa consommation régulière peut avoir un impact positif sur la santé de ceux qui le consomment. Sa haute teneur en bonnes graisses et ses faibles niveaux de graisses saturées, ainsi que l'absence de cholestérol et de sodium, font de l'avocat un fruit idéal pour prendre soin de la santé du cœur. D'autre part, les graisses saturées peuvent être considérées comme des graisses neutres et sont solides à température ambiante. Un régime riche en ce type de graisse peut augmenter les niveaux de cholestérol et même, dans certains cas, a été lié à des maladies cardiaques. Les nutritionnistes suggèrent de limiter l'apport en graisses saturées à pas plus de 10 % de votre apport calorique total quotidien. Enfin, les moins recommandées sont les graisses trans, également connues sous le nom de graisses hydrogénées. Ces graisses sont liées à des maladies cardiovasculaires et d'autres affections. Il est préférable de les éviter ou de réduire leur consommation au minimum. Indépendamment des types de graisses que vous consommez ou avez consommées, il est important de se concentrer sur l'inclusion de graisses monoinsaturées dans votre alimentation, comme celles que l'on trouve dans les avocats du Mexique. Plus de 75 % des graisses dans les avocats sont des graisses insaturées, donc ils constituent un bon substitut aux aliments riches en graisses saturées. Ces bonnes graisses peuvent aider à réduire la pression artérielle et même le cholestérol.