Aliments qui aident la mémoire

Nous avons tous des problèmes de mémoire de temps en temps, et plus nous avons de projets et de tâches à faire, plus il devient difficile de nous souvenir de tout. Si vous avez quelques petits problèmes de mémoire, nous vous recommandons quelques ingrédients qui donneront un coup de pouce à votre mémoire. Les ingrédients suivants sont des choses du quotidien, ce qui est bon. Chacun se trouve dans le garde-manger de n'importe quel foyer et il est important de reconnaître à quel point ils peuvent être bénéfiques pour l'une des parties les plus importantes de notre corps, le cerveau. Si vous consommez de plus en plus de ces produits, vous protégerez votre mémoire et améliorerez votre rétention, car tout comme les muscles et d'autres parties de notre physiologie, il est nécessaire de veiller à la santé et au bien-être de notre esprit.   Épinard Ce légume vert a une très forte teneur en lutéine, l'épinard protège les cellules cérébrales contre les effets de dégénérescence, ce qui le rend très recommandé pour les personnes âgées. De plus, il contient de l'acide folique, une vitamine qui augmente la vitesse à laquelle nous traitons l'information et nous nous en souvenons. Recette de Tagliatelli avec Épinard et Fromage de Chèvre Ingrédients : - 500 grammes de pâtes type tagliatelli - 500 grammes d'épinard - 200 grammes de fromage de chèvre blanc - 1 gousse d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de peperoncino - 4 feuilles de basilic Cliquez ici pour voir la procédure de cette pâte.   Fraises Ce délicieux fruit a une forte teneur en antioxydants, qui stabilisent le taux de sucre dans le sang et tonifient la mémoire, facilitant ainsi le processus de remémoration et d'imagination. Gâteau aux Fraises avec Crème Ingrédients : - 1 boîte de gâteau en boîte saveur vanille - 2 tasses de fraises désinfectées et coupées - 1/2 tasse de fraises désinfectées pour la décoration - 1 tasse de crème à fouetter - 2 cuillères à soupe de sucre - les ingrédients demandés par la préparation pour gâteau Pour voir plus cliquez ici.   Pomme Ce fruit, aimé de tous, fonctionne comme antioxydant et protège donc le cerveau contre les maladies neurodégénératives, qui deviennent dangereuses à partir de 40 ans. Recette de Brochettes de Fruits avec Granola Ingrédients : - 12 onces de yaourt - 10 barres de granola avec miel et avoine - 2 pommes moyennes, non pelées, coupées en morceaux - 2 petites bananes, coupées en morceaux - 1 tasse d'ananas en morceaux Si vous souhaitez voir la procédure pour préparer ces brochettes, cliquez ici.   Céleri La magie de ce légume si frais réside dans la lutéoline qu'il contient. Ce nutriment réduit l'effet du vieillissement cérébral et débarrasse le cerveau des cellules nuisibles pour le tissu gris. Recette de Crème de Céleri Ingrédients : - 1 poireau moyen (parties blanches et vert clair) coupé en rondelles - 12 branches de céleri haché - 1 petite pomme de terre pelée et coupée - 1 oignon rouge haché - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 2 tasses d'eau - 1 3/4 cuillères à soupe de sel - 1 pincée de poivre de Cayenne Cliquez ici pour trouver la procédure pour préparer cette recette.   Poisson En raison de sa forte teneur en Oméga 3, c'est l'un des aliments les plus importants et bénéfiques pour la santé, tant pour le cœur que pour le fonctionnement du cerveau. Il réduit les risques d'accidents vasculaires cérébraux, de démence et retarde la détérioration mentale. Recette de Filet de Robalo en Sauce au Safran Ingrédients : - 1 tasse de bouillon de poisson - 1/4 de tasse de vin blanc sec - 3 cuillères à soupe de Vermouth Sec - poivre de Cayenne - 1/4 de cuillère à café de safran - 3 cuillères à café de jus de citron - 1 tasse de crème - 1 kilo de filet de robalo d'1 cm d'épaisseur - 1/2 tasse de vin blanc sec - 1/4 de tasse de ciboulette hachée - 2 cuillères à café de thym frais haché - sel - poivre - beurre Découvrez les étapes pour préparer ce délicieux poisson en cliquant ici.   Avocat En raison de sa forte teneur en graisses monoinsaturées, il réduit la pression artérielle, ce qui stimule le flux sanguin vers le cerveau et augmente la capacité de mémoire. Recette de Crème d'Avocat avec Fromage Panela Ingrédients : - 1 litre de bouillon de poulet - 1/4 de litre de crème aigre - 2 tasses de pulpe d'avocat - 1 cuillère à café de bouillon de poulet en poudre - 3 tortillas coupées en petits morceaux - 1/2 tasse de fromage panela Cette recette vous fait envie ? Cliquez ici pour voir comment la préparer.   Chocolat Si vous mangez 30 grammes de chocolat noir par jour, vous aiderez à prévenir la perte de mémoire tout en stimulant une attention plus concentrée, la concentration et la mémoire. Recette de Mousse au Chocolat Ingrédients : - 200 grammes de chocolat noir en morceaux - 4 œufs - 1 pincée de sel - 40 grammes de beurre à température ambiante Cliquez ici pour voir les étapes pour préparer cette recette.   Consommez ces aliments et améliorez votre mémoire.