5 tendances de nourriture saine à ne pas manquer

Il y a certains ingrédients spécifiques qui apparaissent sur les réseaux sociaux et qui gagnent en popularité. Maintenant, quand cela se produit, il s'agit souvent d'ingrédients un peu plus « glamours » qui se traduisent normalement par des aliments riches, mais quelque chose est en train de changer, et les produits qui sont le plus partagés sur des réseaux comme Pinterest et Instagram sont également bons pour la santé. Voici 5 tendances de nourriture saine auxquelles vous devez prêter attention. Bowls C'est vrai, à la manière asiatique, ces bols remplis d'ingrédients variés et énergisants sont partout, et ce n'est pas pour rien. L'union fait la force, et ce qui est incroyable avec un bon bowl de nourriture, c'est qu'il peut contenir, dans un seul plat, des vitamines, des minéraux, des protéines, des glucides et même des graisses non saturées. Nous recommandons : Bol de fusilli et de crabe Pâtes de légumes Ça sonne plus glamour que ce que c'est, car il s'agit simplement de couper des légumes comme le concombre ou la courgette en forme de nouilles, puis de les préparer comme vous le feriez avec des pâtes ordinaires. Cela sert également à donner une touche différente à vos salades. Nous recommandons : Spaghetti aux légumes Graines anciennes En effet, comme vous l'avez probablement déjà remarqué, le vieux devient nouveau et ce qui est à la mode ne passe pas inaperçu dans le monde gastronomique. Beaucoup de grains et de graines consommés dans le monde pré-colonial sont maintenant à la mode, si vous ne nous croyez pas, voici quelques noms : quinoa, amarante, épeautre, kamut et farro. Nous recommandons : Salade de quinoa Bonnes graisses Dans d'autres décennies, l'accent était mis sur les aliments sans graisse ou légers, mais ce n'est pas le cas ces dernières années. Ce qu'il s'agit de manger sainement maintenant, c'est des bonnes graisses : poisson, noix, graines, avocat, huile d'olive, etc. Ces ingrédients ont surpris Internet et sont l'une des plus grandes recommandations des nutritionnistes et médecins à la fois. Nous recommandons : Salade de thon à l'avocat Légumes comme ingrédient principal Cela n'a rien à voir avec le fait d'être végan ou végétarien, il s'agit d'un nouveau grand respect que les restaurants ont trouvé pour les légumes. Dans de nombreux établissements à travers le monde, la protéine animale cesse d'être le plat central et tout tourne maintenant autour de choux-fleurs rôtis, de courges caramélisées, d'asperges tempura, etc. Nous recommandons : Chou-fleur au four avec citron et persil