5 recettes de saumon pour améliorer votre santé

Le saumon n'est pas seulement une source de protéines qui aide vos muscles à mieux fonctionner, mais il est également riche en Oméga 3. Cette substance provient des bonnes graisses du saumon, et il a été prouvé qu'elles contiennent des antioxydants spéciaux qui, tout comme d'autres ingrédients tels que l'avocat et les noix, sont excellents pour lutter contre le cholestérol, maintenir un système cardiovasculaire sain et même lutter contre les risques de cancer. Pour que vous puissiez consommer plus de cet ingrédient super, nous vous proposons cinq délicieuses recettes de saumon. Oeufs brouillés au saumon Quand on pense au poisson, on ne pense pas toujours au petit déjeuner, mais nous vous promettons que cette recette changera votre avis. C'est une délicieuse combinaison d'œufs moelleux avec un peu de saumon qui représente un combo extraordinaire en matière de protéines. Si vous allez à la salle de sport et avez besoin de l'énergie nécessaire pour définir vos muscles, alors ce plat est idéal. Tartare de saumon Saumon à l'état pur, cru et avec tous ses nutriments intacts pour entrer directement dans votre système. Ce plat contient également des tomates, des oignons verts, du jus de citron, de l'huile d'olive et des herbes fines. Il fonctionne très bien comme une entrée légère pour un dîner, mais aussi comme de petits canapés si vous le servez sur un biscuit salé lors d'une réunion à la maison. Boules de riz et saumon Elles ne pourraient pas avoir l'air plus simples et délicieuses, mais elles ont beaucoup de saveur. Ce plat, qui est presque comme un nigiri japonais, contient, en plus du saumon frais, du riz à sushi, du fromage à la crème, de la sauce ponzu et du vinaigre de riz. C'est une spécialité nippone qui est fraîche, légère, nutritive et délicieuse. Quand vous voulez une collation qui ne fait pas grossir et qui vous remplit de nutriments positifs, c'est la solution. California salmon roll Pour continuer dans la lignée japonaise, nous vous présentons ce rouleau de sushi farci à l'avocat et au saumon. Les deux ingrédients contiennent des Oméga 3, donc ils sont remplis d'antioxydants très importants pour le corps, et en particulier pour votre système cardiovasculaire. De plus, faire des sushis à la maison est toujours amusant, alors vous pouvez impliquer toute la famille pour faire les rouleaux et ensuite les déguster ensemble. Pâtes au saumon et sauce au caviar Bien sûr, le saumon a un côté luxueux car c'est un ingrédient d'importation très prisé des chefs et des convives. Ce plat met cette partie en avant en l'accompagnant de pâtes al dente et d'une délicieuse sauce au caviar. La sauce contient également du vin blanc, de la crème et de l'ail, ce qui en fait un plat de saveur légère mais très élégant, idéal pour un dîner romantique.