5 raisons de profiter sans crainte de la margarine
Par
Kiwilimón - 2019-11-05T12:49:43Z
Bien que les opinions soient un peu partagées sur le délicieux goût, les avantages et pourquoi il est bon de cuisiner avec de la margarine, nous vous présentons certaines propriétés importantes pour que vous sachiez comment l'inclure de manière optimale dans votre alimentation en tant que source de graisses saines.La margarine est faite d'huiles végétales, elle contient donc des graisses insaturées connues sous le nom de « bonnes graisses ». Ces types de graisses aident à réduire la consommation de lipoprotéines de basse densité (LDL), ou cholestérol « mauvais », lorsque vous les utilisez en remplacement de celles qui en contiennent.Côtelettes de Porc en Sauce PoblanaDonc, si vous n'étiez pas sûr de pourquoi il est bon de cuisiner avec de la margarine, voici 5 points clés pour en profiter sans crainte.1. Faible teneur en graisses trans Bien que certains aliments puissent contenir des graisses trans de manière naturelle, il est recommandé de limiter la consommation à 1 %, car une consommation excessive de celles-ci peut causer des dommages à long terme à l'organisme. Des marques comme Primavera® sont exemptes de ces graisses.2. Fabriquée à partir d'huiles végétalesLes huiles végétales contiennent des vitamines A et D, qui apportent généralement des bienfaits à votre peau, par exemple, la vitamine A qui aide à la régénérer et à la rendre saine.3. Exempte de cholestérolLe cholestérol est un type de graisse que l'on trouve dans les aliments d'origine animale et le cholestérol LDL, ou « mauvais cholestérol », est associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires.4. Contient des graisses « bonnes »Parmi les « bonnes graisses », on trouve des graisses polyinsaturées (PUFA), qui incluent des graisses essentielles. On les appelle ainsi parce que le corps en a besoin pour fonctionner correctement, mais ne peut pas les produire à partir d'autres nutriments. Pour cette raison, nous devons les consommer dans le cadre d'une alimentation saine. Les « bonnes graisses » se trouvent généralement dans les huiles végétales et les produits en dérivés, comme les margarines, mais aussi dans les noix, les graines et les poissons gras.5. Apporte une grande saveur et texture à vos platsLa margarine se marie parfaitement avec tout type d'aliment, par exemple, avec une côtelettes de porc, du poulet, des pâtes, de la viande de boeuf, et elle apporte beaucoup de saveur et de texture à tous.Gâteau de 3 laits à la carotte en platLe point clé le plus important pour profiter de la margarine est de l'inclure dans votre alimentation de manière équilibrée, afin qu'il y ait un équilibre entre les nutriments qui fournissent de l'énergie. Selon l'Organisation mondiale de la santé, la proportion idéale de graisses dans votre alimentation est de 20 à 30 pour cent.Pour vous inspirer, voici quelques recettes qui se marient parfaitement avec la margarine :Petits macaroni en sauce d'avocatŒufs rancheros avec nopal