Ustensiles de cuisine qui vous aident à être en meilleure santé

Au-delà des poêles où vous faites frire et des cuisinières où vous préparez vos recettes, il existe des ustensiles de cuisine qui peuvent vous aider non seulement à perdre du poids, mais aussi à vivre une vie plus saine. Certains de ces appareils sont conçus pour utiliser le minimum de graisses et de sucres possible tout en extrayant le meilleur goût de vos ingrédients. Si vous ne les avez pas dans votre cuisine, essayez de les obtenir car ils peuvent représenter un meilleur régime alimentaire pour votre famille. Vapeur La différence entre faire du riz dans une casserole normale ou cuire des légumes à la grillade et les préparer dans un cuiseur vapeur est énorme. La cuisson à la vapeur est une méthode que la culture asiatique utilise depuis des millénaires, car elle permet d'extraire les nutriments des ingrédients et de leur donner une texture douce sans avoir besoin d'utiliser des huiles ou des additifs. C'est le meilleur moyen de cuisiner des grains et des légumes faibles en calories. Légumes à la vapeur Four à convection Ces petits fours sont idéaux pour créer des plats rapides et sains. Leurs différentes options de cuisson, de rôtissage et de chauffage vous permettent de cuisiner une grande variété de plats sans avoir besoin d'utiliser de l'huile et la chaleur de la poêle. Vous pouvez faire des pommes de terre au four, du poulet ou du poisson sans beurre ni graisses, des gâteaux, etc. Carottes au four Extracteur de jus Lorsque vous préparez un jus ou un smoothie, il y a toujours la tentation d'ajouter une cuillère ou deux de sucre ou un peu de sirop pour sucrer, ce qui n'est généralement pas nécessaire car les fruits ont leur propre douceur. Un extracteur de jus vous permet de consommer sous forme liquide et presque intégrale tous les nutriments que contiennent vos ingrédients. En mettant simplement des carottes, des concombres ou des fraises et des pommes dans la machine, vous obtiendrez un jus instantané et super sain. Jus de betterave et mandarine Poêles antiadhésives Investir dans une poêle où les aliments ne collent pas se traduit par l'utilisation de moins d'huile végétale et de graisses animales. Souvent, nous utilisons des produits gras pour éviter que nos plats ne collent à la poêle et ne brûlent, mais cette technologie vous permet de cuisiner avec pratiquement 0 graisse sans sacrifier la saveur ni la texture, car vous ferez quand même dorer vos ingrédients dans la poêle. Poulet à la poêle Gril Il se peut que cuisiner au gril ait une mauvaise réputation car nous l'associons aux côtes BBQ et aux hamburgers, mais les possibilités sont beaucoup plus larges que cela. Utiliser la chaleur du charbon pour cuisiner permet de donner une saveur délicieuse et différente à nos légumes ainsi qu'à nos protéines sans calories ajoutées, ce qui en fait une façon saine et amusante de préparer vos aliments. Crevettes au gril