Tout le monde pense que ce sont des plats mexicains, ET CE N'EST PAS LE CAS

La cuisine mexicaine est très diverse. Des coupes de viande traditionnelles du nord du pays, jusqu'aux escamoles du sud, la cuisine nationale possède un nombre privilégié de délices culinaires. Grâce à la grande diversité des ingrédients, aux coutumes régionales et à l'imagination grandiose des Mexicains, la gastronomie mexicaine est actuellement considérée comme un Patrimoine de l'Humanité. Mais tout ce qui est dit mexicain n'est pas nécessairement une création nationale. Voici quelques plats qui se présentent comme mexicains, mais qui ne le sont en réalité pas : Chili con frijoles Oui, même s'il contient des haricots et du piment, c'est une invention texane. Fajitas Il ne faut pas confondre la coupe avec le nom du plat Tex-Mex. Tacos croustillants Ils sont apparus en Californie comme une idée pour rendre la vente de tacos plus pratique. Margaritas Bien que la tequila soit 100 % mexicaine, le mélange des ingrédients a été inventé par un barman américain. Chimichangas Les Chimichangas de Sköhns. Essayez-le maintenant. #chimichanga #burrito #deepfried #cheese #halal #makan #food #foodie #foodpics #damansaraperdana #petalingjaya Une publication partagée par Sköhns Canteen (@skohnscanteen) le 1er fév. 2017 à 7:00 PST Recette recommandée : Chimichangas de crevettes au chipotle Ce plat est le fruit d'un accident en laissant tomber un burrito dans une friteuse (en Arizona). Chips de maïs La collation traditionnelle pour accompagner le guacamole a été produite pour la première fois il y a presque 40 ans aux États-Unis. Sans aucun doute, le mélange d'ingrédients et la fusion des cultures ont donné naissance à une cuisine originale et très authentique. Typique des États du sud des États-Unis et des villes frontalières du nord du Mexique, la cuisine Tex-Mex combine les saveurs et les traditions des deux peuples. Quel est votre plat préféré de la gastronomie Tex-Mex ?