Recommandations de Cuisine
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:24:40.875799Z
Maintenant que l'automne est arrivé avec ses vents frais, un petit café est de mise pour nous garder au chaud, et ceux qui adorent le café et en ont besoin pour se réveiller chaque jour ne se contenteront pas d'une seule tasse. La bonne nouvelle, c'est que nous avons beaucoup plus à leur offrir, toute une variété de recettes pour les amateurs de café.
Cupcake au café et crème moka
Un véritable classique moderne, le café moka est une combinaison éprouvée dans les cafés du monde entier, mais cette recette la porte à un niveau supérieur. C'est une combinaison idéale pour les amateurs de chocolat et de café, et accompagné d'un bon espresso ou d'un café au lait, vous aurez la recette parfaite pour un après-midi très confortable en famille.
Panna Cotta au café
La panna cotta est un dessert italien assez célèbre qui se sert comme une mousse très légère et peut être de différentes saveurs. Cette fois, nous vous proposons la version au café qui se dresse sur de délicieuses tartes, également au café. C'est un dessert assez élégant qui se déguste froid et qui peut très bien convenir pour un dîner entre amis et même pour la période des fêtes.
Café avec deux cannelles
Si vous souhaitez revenir à une recette de café un peu plus typique et que vous voulez en profiter bien chaud le matin ou en milieu d'après-midi, alors nous vous laissons cette recette. Ce n'est pas exactement votre café américain typique, mais il est épicé avec de la cannelle en poudre, du miel et un bâton de cannelle qui sert à la fois à remuer et à donner une saveur douce et presque piquante.
Café irlandais classique
Une autre recette assez typique est le café irlandais. Il s'agit d'un shot d'espresso avec une touche de whiskey. Ce n'est peut-être pas très innovant, mais c'est une préparation qui a résisté à l'épreuve du temps et qui reste aujourd'hui le digestif préféré de beaucoup. Vous pouvez surprendre vos invités en cette saison en leur offrant un peu de café irlandais qui, en plus d'être intéressant, est délicieux.
Tiramisu avec sauce au café espresso
Si vous cherchez un dessert très élégant, nous vous proposons ce délicieux et doux tiramisù. Bien sûr, il contient tous les éléments classiques comme le fromage mascarpone et la cannelle, mais l'élément spécial est la sauce épaisse et intense au café espresso. De plus, il a une présentation assez appétissante et gourmet, donc vous surprendrez tout le monde avec cette recette.