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Top 5 recettes avec tempura
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:21:55.982976Z
Croquant, doux et léger, voilà comment doit être un bon tempura. De plus, les possibilités des ingrédients à utiliser sont illimitées, ce qui permet de créer de nombreuses recettes, tant orientales qu'occidentales, chez soi. Pour que tu prépares des délices croustillants, voici notre top 5 : recettes avec tempura.
Tempura de crevettes
C'est la recette typique qui se marie avec le tempura. À l'origine, elle a été créée au Japon, mais aujourd'hui, elle est dégustée dans de nombreuses villes du monde. Ce qui est délicieux dans cette recette, c'est que tu feras le tempura à la main et que tu n'utiliseras pas un préparé, ce qui rendra le plat beaucoup plus léger et savoureux. N'oublie pas d'accompagner les crevettes de sauce soja ou d'une délicieuse sauce aigre-douce.
Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/tempura-de-camaron
Tempura de légumes
Cette recette s'assurera que ni toi ni ta famille ne vous ennuyiez avec les légumes. C'est une manière amusante et différente d'accompagner des plats de viande ou de poisson avec des légumes habituels de manière novatrice. Tu peux utiliser les légumes que tu cuisines habituellement, mais nous te recommandons aussi d'expérimenter avec des asperges, des patates douces et des poivrons.
Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/verduras/camote/tempura-de-verduras
Tempura de champignons
Voici une recette que tu ne vois pas tous les jours, mais qui est tout aussi typique que les crevettes au tempura. Ce qui est spécial dans cette préparation, c'est que le tempura est fait avec un peu de bière, ce qui lui donne une saveur très particulière et une texture beaucoup plus croustillante. Prépare cette recette lorsque tu es pressée, car elle sera prête en moins de trente minutes.
Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/guarniciones/verduras/champinones/tempura-de-champinones
Tempura de pomme
Une recette fraîche et légère pour bien terminer n'importe quel repas. Elle est très facile à préparer, mais elle a juste les saveurs pour devenir l'un des favoris de la famille. Nous te recommandons toujours d'utiliser des pommes vertes, car leur acidité complète très bien la douceur du miel et le croustillant du tempura.
Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/postres-con-frutas/tempura-de-manzana
Tempura glacée
Obtenir une délicieuse glace avec une couche de tempura frite semble impossible, et cela nous étonne dans les restaurants, mais tu peux le faire sans problème chez toi. Suis simplement les étapes de la recette et ce sera très facile, il s'agit juste de créer des boules de tempura et de les remplir de glace. Fais attention à servir le dessert rapidement, car il peut commencer à fondre et perdre sa consistance.
Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/postres-frios/helado/tempura-helado