Top 5 : recettes avec du miel pour prévenir la grippe

Il y a d'innombrables avantages, propriétés et qualités tant curatives que protectrices que cet ingrédient délicieux apporte. Le miel contient des vitamines A, C, D, B1, B2, B3, B5 et B6 ainsi que des minéraux comme le cuivre, le magnésium, le fer, le phosphore, le potassium, le soufre, le calcium, le manganèse, le sodium et l'iode. Il va sans dire que c'est un super aliment que vous devez avoir à votre disposition maintenant que la période froide commence. C'est pourquoi nous vous proposons cinq délicieuses recettes avec lesquelles vous tirerez le meilleur parti du miel.   Poitrines de poulet avec sauce moutarde et miel Quand nous pensons au miel, la première chose qui vient à l'esprit est peut-être une préparation sucrée, mais il existe aussi des plats salés, des sauces et des vinaigrettes dans lesquels il s'intègre parfaitement. Un bon exemple est ces poitrines de poulet juteuses et dorées glacées avec la classique sauce miel et moutarde. Elles sont très faciles à préparer car prêtes en 35 minutes et nécessitent en réalité seulement cinq ingrédients.   Carottes glacées au miel Le miel nous donne aussi l'occasion de servir des légumes et des accompagnements avec une saveur complètement différente. Dans ce cas, le miel caramélise et adoucit les carottes pour leur donner une touche sucrée et une texture soyeuse, pour un accompagnement délicieux. Ce plat accompagne très bien des recettes de porc comme le filet ou les côtelettes, mais peut également être servi avec des ragoûts de poulet ou des poissons grillés.   Vinaigrette orange et miel Si vous souhaitez accompagner une délicieuse et fraîche salade avec une saveur différente et tropicale, alors cette vinaigrette est faite pour vous. Elle contient du vinaigre de cidre, du jus d'orange, du miel d'abeille, de la moutarde et de l'huile d'olive. Ce n'est pas lourd, mais a une saveur très intense qui rehaussera n'importe quelle préparation végétale que vous utilisez chez vous. Nous vous recommandons de préparer une grande quantité d'un coup et de la conserver au réfrigérateur, car elle peut durer jusqu'à une semaine entière.   Fromage brie avec framboises, miel et pistaches Un en-cas très élégant pour vos visites cette saison. Rien qu'avec le fromage blanc, le rouge des framboises et le doré du miel, c'est très attrayant, et ensuite il y a la saveur : douce, acidulée et salée. C'est sans aucun doute un plat à grignoter délicieux qui vous fera briller auprès de tous vos amis, et de plus, il est très facile à préparer.   Ailes de poulet épicées au miel Préparer avec du miel ne signifie pas que vous devez vous limiter aux fromages et aux légumes, et cette recette prouve qu'elle est également idéale pour les snacks de jour de match. Ce sont des ailes croustillantes et pleines de saveur qui allient la douceur du miel d'abeille à l'épice du paprika et à la sauce de votre choix. Vous pouvez les accompagner de bâtonnets de céleri et de crème aigre ou de fromage bleu et vous aurez un plat gagnant.