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Top 5 : recettes au couscous
Par
Kiwilimón - 2018-10-16T09:19:26.541789Z
Souvent, nous entendons parler de recettes italiennes, françaises ou mexicaines, mais à quelle fréquence utilisons-nous l'ingrédient par excellence du Maroc ? Aujourd'hui, nous vous proposons cinq préparations différentes pour profiter de cet ingrédient du nord de l'Afrique et régaler votre famille avec des recettes faciles et savoureuses. Voici notre top 5 : recettes au couscous.
Commençons par le classique. Cette recette est typique de la Méditerranée et fonctionne également comme un bon substitut au riz. C'est la version typique du couscous que l'on peut trouver dans divers endroits d'Afrique, en particulier au Maroc, c'est une recette simple avec du beurre, des noix et des raisins secs qui apportent une grande saveur et se prépare en moins de cinq minutes.
Tomates farcies au couscous. C'est une sorte de salade avec une belle présentation. Tout ce dont vous avez besoin est du persil, de la menthe et des oignons verts pour donner du goût et aromatiser le couscous, puis le remplir de grosses tomates pour obtenir un plat sain, délicieux et impressionnant pour les visites. Vous pouvez aussi le faire en version canapé avec des tomates cerises.
Couscous au citron. Cette fois, nous vous recommandons un plat de couscous qui, bien qu'il puisse sembler un peu sucré, est en réalité un plat principal salé. Le jus d'orange et de citron, ainsi que le zeste, lui donnent une touche acide et un parfum frais et fruité qui s'accorde très bien avec le grain. Vous pouvez accompagner cette recette de poulet ou de poisson grillé pour un repas complet.
Salade chaude de couscous aux fruits. Fruits secs, huile d'olive et huile d'olive, c'est tout ce dont vous avez besoin pour faire du couscous un accompagnement tiède et délicieux pour toute protéine. C'est une recette sucrée-salée qui donne une dimension différente à vos plats quotidiens.
Couscous au fromage et au jambon. C'est une recette pour les plus petits car cela ressemble beaucoup à des pâtes courtes avec du beurre et du jambon. C'est vraiment une recette simple et rapide pour les jours où il faut préparer quelque chose de savoureux et copieux pour toute la famille.