Top 5 plats de printemps

Il ne reste que quelques jours à l'hiver et le printemps arrive. On ressent déjà la chaleur dans l'air et les couleurs commencent même à changer. Aujourd'hui, en l'honneur de l'arrivée de la saison des fleurs, nous voulons vous laisser quelques recettes en accord, notre top 5 : plats de printemps. Ce que tous ont en commun, c'est qu'ils sont légers, frais et vibrants, comme le printemps lui-même. Pâtes primavera Rendant hommage à la saison, ces pâtes contiennent du brocoli, des poivrons jaunes, des courgettes et des champignons. C'est très simple à préparer, il suffit de cuire les pâtes al dente et d'ajouter les légumes de saison, plus un bouillon et des épices italiennes pour donner une saveur profonde et fraîche. C'est une recette très saine que vous pouvez préparer pour toute la famille. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/pasta-primavera Salade primavera Peu de choses peuvent mieux représenter le printemps qu'une délicieuse salade d'ingrédients de saison. Cette fois, nous vous proposons une recette extrêmement simple qui contient des raisins noirs, des tomates rouges et du fromage gouda. La combinaison sucrée-salée et les couleurs contrastées en font un plat très réussi malgré sa simplicité. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/ensalada-primavera Poulpe primavera Les plats de printemps concernent à la fois la saveur et la couleur, et celui-ci en particulier est assez saisissant. Le violet du poulpe avec l'orange de la carotte, le céleri vert et le poivron rouge créent une symphonie de nuances qui attire non seulement l'attention, mais est aussi délicieuse. C'est une recette idéale pour une journée chaude et même pour une sortie à la plage pendant la Semaine Sainte. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/pulpo-primavera Poitrine primavera en papillote En plus d'être très sain, ce plat inclut également des ingrédients de printemps comme les nopales et les poivrons. Avec un peu de beurre, de sel, de poivre et un cuiseur vapeur, vous l'aurez prêt. Bien sûr, si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, vous pouvez utiliser une casserole, en mettant de l'eau en dessous et un couvercle pour simuler le cuiseur vapeur. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/pollos/pechugas-de-pollo/pechuga-primavera-empapelada Roulés primavera à la nutella Cette recette originale s'inspire du rouleau primavera chinois et le transforme en un dessert que les grands et les petits vont adorer. Bien que la recette soit frite, si vous plongez les rouleaux de pâte wonton dans l'huile lorsqu'elle est très chaude, vous devez simplement les dorer pendant quelques secondes et ainsi ils n'absorbent pas trop de graisse. De cette manière, ils restent croustillants mais aussi légers. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/postres/rollos-primavera-de-nutella