Top 5 : ingrédients pour le brunch parfait

Cet espace ambigu qui n'est ni petit-déjeuner ni déjeuner, mais tout ce qui se trouve entre les deux, devient de plus en plus populaire au Mexique. Le brunch n'est pas non plus une question de préparer n'importe quoi, il y a des plats désignés pour cette heure du repas et aujourd'hui nous avons les recettes pour vous. Voici notre top 5 : ingrédients pour le brunch parfait.Œufs bénédictins au saumonManger des œufs est très propre au petit-déjeuner, mais ajouter du saumon frais les emmène dans une autre dimension. Cette recette est probablement la plus typique pour le brunch, elle combine le meilleur des deux mondes et les unit à travers sa sauce hollandaise crémeuse. Accompagnez cette spécialité d'une délicieuse mimosa pour profiter du brunch dans toute sa splendeur.Voir la recette iciMimosaLa réalité est que cette recette est très simple, mais elle a toujours été associée au petit-déjeuner tardif. La mimosa est simplement le mélange d'un vin mousseux (champagne) avec du jus d'orange. Avoir cette saveur d'agrumes avec un petit coup de pétillant et léger du vin vous fera savoir que vous n'êtes définitivement pas dans un simple petit-déjeuner.Voir la recette iciFrittatas au fromage et jalapeñoMaintenant, si vous cherchez à donner une touche épicée au brunch, nous vous recommandons cette recette qui est dorée et chaude. Elle contient également comme ingrédient principal l'œuf, mais le fromage cheddar et les jalapeños lui donnent une saveur vibrante qui la distingue de toutes les autres recettes. Vous pouvez les accompagner d'un bon jus vert ou d'un café chaud.Voir la recette iciBagel aux champignonsUn autre des ingrédients essentiels pour réussir un brunch complet est le bagel. Ce petit pain en forme de donut qui sert à créer une infinité de plats. Dans ce cas, nous vous recommandons d'utiliser des champignons, un peu d'avocat, de l'ail et un peu d'huile pour lui donner un croquant délicieux. Vous pouvez également faire des préparations plus simples comme remplir le bagel de charcuterie, voire de saumon fumé et de fromage à la crème.Voir la recette iciSoufflé au bacon et poireauMaintenant, si vous voulez impressionner vos invités, alors c'est la recette à suivre. La pure saveur donne envie, l'addictivité du bacon associée à la fraîcheur du poireau fait une grande combinaison, la texture d'un soufflé est lisse et veloutée, ce qui est très agréable au palais. Vous pouvez jouer avec cette recette et ajouter les ingrédients que vous préférez comme des lanières, du chorizo et même du sirop d'érable.Voir la recette ici