Top 5 des meilleures pâtes

Spaghetti, cannellonis, lasagne, toutes des spécialités italiennes délicieuses qui ont conquis le monde. Peut-être connais-tu quelques recettes, mais ce que nous voulons te proposer aujourd'hui ce sont les préparations classiques directement du livre de recettes de la nonna. Si tu es passionnée par cette spécialité méditerranéenne, alors nous te laissons notre top 5 : les meilleures pâtes. Lasagne Sans aucun doute, c'est l'un des plats les plus acclamés de l'exportation italienne. Le secret réside, comme pour tous les plats du pays européen, dans l'utilisation d'ingrédients frais. Cette recette contient des tomates, de l'origan, de la viande hachée, une touche de sucre et du basilic, ce qui lui donne toute la saveur italienne. Il est également très important d'utiliser du fromage parmesan et de la mozzarella pour lui donner ce goût traditionnel. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/pastas/lasana/lasana Spaghetti à la puttanesca Cette pâte est typique du sud de l'Italie où ils adorent mélanger le sucré et le salé pour obtenir des saveurs fortes et inhabituelles. Dans ce cas, les ingrédients dont tu auras besoin seront des olives, des câpres, des anchois, de l'origan et du peperoncino. Le piquant des flocons de piment, associé au salé des anchois et des câpres, se marie très bien avec la fraîcheur du persil et la texture soyeuse du parmesan. C'est un classique que tu ne peux pas manquer. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/pastas/spaghetti-a-la-puttanesca Pasta amatriciana Si tu as besoin d'une recette rapide mais délicieuse pour sortir d'un pétrin sans sacrifier la saveur, nous te recommandons l'amatriciana. Il s'agit d'une pâte avec une sauce tomate, du bacon et de l'ail épicé. Cela ne te prendra pas plus de trente minutes pour la préparer, et ce goût de tomate piquante se marie très bien avec le palais mexicain. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/pastas/pasta-a-la-amatriciana Fettuccine Alfredo Dans n'importe quel restaurant italien que tu fréquentes, tu pourras trouver sa version de ce plat classique. La réalité est que ce n'est pas du tout compliqué et qu'il s'agit simplement de la qualité des ingrédients que tu utilises. Une fois que ta pâte est al dente, il te suffit de la mélanger avec la préparation de parmesan, de fromage et de beurre, puis de l'assaisonner à ton goût. Nous te recommandons d'ajouter beaucoup de poivre car cette épice se marie très bien avec les pâtes à sauce blanche. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/pastas/fettuccine-alfredo-con-jamon Spaghetti à la bolognaise Il est difficile de trouver quelque chose que les enfants aiment plus qu'un bon spaghetti bolognaise. C'est probablement le plat italien le plus demandé dans le monde, et aujourd'hui, nous te laissons la recette traditionnelle pour que tu puisses en profiter chez toi. C'est une recette facile et pleine de saveur, nous te recommandons d'y ajouter 200 ml de vin rouge si tu souhaites un goût encore plus profond et rond. Voir la recette complète ici : http://www.kiwilimon.com/receta/pastas/spaghetti/spaghetti-a-la-bolognesa