Top 10 : vérités que vous devez savoir sur la margarine

Vous avez sûrement entendu beaucoup de choses sur la margarine, qu'elle est meilleure ou pire que d'autres produits, qu'il faut la consommer ou qu'il vaut mieux l'éviter. La réalité est qu'il y a beaucoup de mythes et de légendes sur ce produit, et cela depuis des années, mais la plupart ne sont que cela : des histoires. Dans ce cas, nous avons voulu vous aider à résoudre le mystère de ce que sont réellement les margarines et quel est leur rôle dans notre alimentation.1. La margarine est élaborée à 100 % avec des huiles végétales, de l'eau, du lait et des ingrédients naturels purs. C'est un mythe qu'elle soit préparée avec des ingrédients synthétiques.2. La margarine est une source d'énergie saine, grâce à son apport en graisses insaturées, nécessaires dans notre alimentation quotidienne.3. Lorsque vous utilisez du beurre pour cuisiner, vous utilisez également des graisses saturées pour préparer vos aliments. D'autre part, la margarine a une plus grande quantité de graisses non saturées, beaucoup plus saines pour vous et votre famille. Pour vous rendre les choses plus claires, si un beurre normal apporte 68 % de graisses saturées, la même portion de margarine n'en a que 30 % !4. La margarine sur le pain du goûter ou du petit déjeuner contribue à l'apport de vitamines A et D, qui sont des nutriments vitaux pour la croissance, la régulation du métabolisme et l'absorption du calcium.5. La margarine est en réalité un produit à base d'ingrédients naturels, et donc vous avez seulement besoin d'eau, d'huile, de lait, de jaune d'œuf (pour lier l'eau et l'huile), un peu de jus de citron et de sel pour lui donner du goût.6. La margarine apporte beaucoup moins de calories que d'autres graisses ou huiles avec lesquelles vous pourriez cuisiner (celle de colza par exemple), ce qui peut vous aider si vous essayez de mieux manger et de perdre du poids.7. Contrairement au beurre, la margarine est un complément idéal à une alimentation saine pour le cœur car elle est une excellente source d'acides gras Oméga 3 et Oméga 6. Pour vous donner une idée, ces nutriments se trouvent dans d'autres ingrédients super sains comme l'avocat et le saumon.8. La margarine est riche en vitamine E, avec une grande capacité antioxydante, c'est pourquoi il vaut la peine de la consommer si l'on cherche à prendre soin de sa peau, avoir des cheveux brillants et un meilleur fonctionnement corporel.9. La teneur en sodium de la margarine est très faible, donc si vous cherchez un régime pauvre en sel pour que votre corps ne retienne pas de liquides, c'est une alternative idéale.10. La margarine ne contient pas de cholestérol et peut même vous aider à le réduire si vous consommez une variété avec des stérols végétaux. Cela n'est pas vrai pour le beurre.Maintenant que vous connaissez la vérité sur les mythes entourant la margarine, nous vous recommandons une délicieuse recette de biscuits à la margarine pour que vous puissiez les déguster en famille sans aucune inquiétude !