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Kiwilimón - 2018-10-16T09:20:46.186739Z
Le thé vert est considéré comme l'une des boissons les plus saines, contenant plus d'antioxydants que les autres types de thé. Originaire de Chine et d'Inde, il est utilisé dans la médecine traditionnelle de ces pays pour contrôler les saignements, guérir les blessures, aider à la digestion, améliorer la santé du cœur et de l'esprit, et réguler la température corporelle. D'autres études l'ont associé à une amélioration des niveaux de glucose (sucre) dans le sang, de la mémoire et du fonctionnement de l'esprit, et même à une réduction du cholestérol. Mais ce n'est pas tout : une étude récente montre qu'il pourrait également aider à perdre du poids.
L'étude, dirigée par des experts en nutrition de Penn State University, a été réalisée sur des souris qui étaient déjà obèses au début de l'expérience.
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Les chercheurs ont fourni le même régime riche en graisses à deux groupes de souris. Les souris de l'un des groupes ont également reçu de l'Epigallocatechin-3-gallate (EGCG), un composé que l'on trouve dans le thé vert, et ont pris du poids 45 % plus lentement que le groupe témoin, qui ne s'était alimenté qu'avec le régime riche en graisses (sans EGCG).
“Dans l'expérience, nous voyons que le rythme de la prise de poids a diminué”, déclare Joshua Lambert, professeur de science alimentaire et co-auteur de l'étude. “Les résultats suggèrent que compléter le régime avec du thé vert fait que vous prenez du poids plus lentement”, ajoute-t-il. Les résultats, en détail, ont été publiés dans la version en ligne de la revue Obesity.
Cependant, le thé vert ne semble pas supprimer l'appétit, mais limite la graisse que le corps absorbe. Les deux groupes de souris ont mangé la même quantité de nourriture riche en graisses, sauf qu'un groupe a reçu de l'EGCG et l'autre non.
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En plus d'un taux de prise de poids plus faible, les souris ayant reçu de l'EGCG ont montré une augmentation de près de 30 % des lipides (les graisses) dans les selles. Il semble que l'EGCG ait deux effets : il réduit la capacité du corps à absorber les graisses et augmente également sa capacité à utiliser ces graisses.
Il est vrai que vous devriez boire environ 10 tasses de thé vert pour que votre consommation soit équivalente à celle des souris de l'étude. Mais Lambert explique que des études récentes réalisées sur des humains indiquent qu'une ou deux tasses de thé vert par jour montrent également des effets positifs sur le contrôle du poids corporel par rapport aux personnes qui ne le consomment pas.
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Selon Lambert, d'autres expériences ont montré que les souris qui n'étaient pas obèses n'ont pas pris beaucoup de poids lorsqu'on leur a ajouté du thé vert à un régime riche en graisses. Cependant, l'étude avec des souris déjà en surpoids s'applique davantage aux humains, car les gens ont tendance à envisager des changements dans leur régime alimentaire uniquement lorsqu'ils constatent les problèmes causés par l'obésité.
Ce n'est que lorsque vous atteignez l'âge mûr et que vous remarquez un ventre proéminent que vous avez tendance à changer de mode de vie, comme suivre un régime, faire de l'exercice et boire du thé vert.
Un mot d'avertissement : malgré ses grands bienfaits pour la santé et l'absence d'effets secondaires nocifs connus, vous devez prendre certaines précautions avant de commencer à boire du thé vert en grandes quantités.
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Par exemple, si vous êtes très sensible à la caféine, le thé vert pourrait vous causer de l'insomnie, de l'anxiété, de l'irritabilité, des nausées et/ou des problèmes d'estomac. Si vous prenez des médicaments anticoagulants (qui fluidifient le sang), vous devez boire du thé vert avec modération en raison de sa teneur en vitamine K ; et si vous prenez des stimulants, cela pourrait augmenter votre pression artérielle et votre rythme cardiaque (votre pouls). Et, soit dit en passant, les suppléments de thé vert ne sont pas la même chose que le thé vert, ils peuvent contenir d'autres herbes et substances et peuvent être dangereux. En résumé, avant de commencer à boire du thé vert si vous prenez des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé, il est préférable de parler à votre médecin et de demander son autorisation pour vous assurer que cela ne vous affectera pas négativement. Et, bien sûr, si vous voulez perdre du poids, le mieux est d'adopter une alimentation saine en faisant attention à la taille des portions, en faisant de l'exercice régulièrement et, si vous n'avez pas de contre-indications à le boire, vous pourriez essayer de boire du thé vert.