Records gastronomiques

La nourriture existe pour subsister, bien que parfois elle fonctionne aussi pour atteindre des extrêmes jamais vus auparavant et créer un record. Sans aucun doute, les records Guinness sont célèbres pour nous montrer des réalisations des plus extraordinaires aux plus incroyables. Le monde de la nourriture n'a pas échappé à être le centre de certains de ces défis, et voici quelques-uns parmi le bon, le mauvais et l'étrange.   La pizza la plus chère du monde Dans ce cas, le célèbre chef britannique Gordon Ramsay a décidé de prendre l'un des plats réconfortants les plus connus sur terre et de le porter dans la sphère gourmet. Cette pizza est composée de purée d'oignon, de pâte de truffe blanche, de fromage fontina, de mozzarella de bufflonne, de pancetta, de champignons et est décorée avec le zeste d'une étrange truffe blanche italienne. La pizza coûte 178 dollars dans le restaurant Maze à Londres. Il vaut mieux qu'elle soit bonne, coûtant 300 pesos la tranche. Recette de Pizza Margarita Ingrédients : - 1 tasse d'eau - 2 cuillères à café de levure chimique - 2 1/2 tasses de farine - 2 cuillères à café de sel - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 boîte de tomates en conserve réduites en purée dans le robot culinaire - 2 gousses d'ail - 1 tasse de feuilles de basilic - 2 tasses de mozzarella coupée en tranches - 1 cuillère à café d'origan séché - olives en option Voulez-vous connaître la procédure de cette recette ? Cliquez ici.   Le moins de temps pour sculpter des citrouilles Comme nous le savons, aux États-Unis, il est traditionnel de sculpter une figure ou un visage dans l'écorce des citrouilles pour les événements d'Halloween. Stephen Clarke, originaire d'Atlantic City, s'est donné pour mission de faire le plus de sculptures possible en le moins de temps. Il a réussi à sculpter une tonne de citrouilles en 3 heures, 33 minutes et 49 secondes, y compris plusieurs visages de crânes et une ou deux Mona Lisa. Recette de Soupe de Citrouille au Chipotle Ingrédients : - 4 citrouilles de taille moyenne - 3 cuillères à soupe de beurre - 1/2 oignon émincé - 2 tasses de pulpe de citrouille propre, en petits cubes - 1 cuillère à soupe de romarin haché - 1/2 piment chipotle en adobo sans pépins - 3 tasses de bouillon de poulet Knorr Suiza - une touche de sel de table - une touche de poivre en poudre - 2 cuillères à soupe de crème allégée, pour décorer - 1 cuillère à soupe de romarin finement haché, pour décorer Bien que vous ne prévoyiez pas de sculpter des citrouilles, essayez cette recette qui utilise même l'écorce de la citrouille. Cliquez ici pour connaître la procédure.   La plus grande salade de fruits C'était en réalité un petit-déjeuner de champions, au total la salade a pesé 5078,88 kg. Entre kilos et kilos de melons, ananas, pommes, fraises, baies, oranges, pamplemousses, raisins et jus de citron et d'orange, une piscine gonflable de plus de 8 mètres de long a été remplie, nourrissant plus de 90 bénévoles qui ont coupé et versé les fruits dans le gigantesque récipient. Recette de Salade de Fruits Frais Ingrédients : - 1 pamplemousse - 1 orange - 1 grenade - 1 banane - 1 poigné de raisins verts - 1 poigné de raisins rouges - 1 poire - 1 pomme - menthe - 2 jus de citron - 100 grammes de sucre mascabado - 1 gingembre - sirop de maïs (sucré) Peu importe si vous ne prévoyez pas de préparer une salade de fruits pour obtenir un record, préparez cette recette en famille. Pour voir les étapes de la recette cliquez ici.   Le gâteau le plus haut On a vu de nombreux gâteaux à étages divers lors de mariages et de fêtes d'anniversaire, mais rien de tel. Ce gâteau mesurait 33 mètres de haut et a été créé par l'école culinaire Hakasima Nilasari pour l'événement de Noël 2008 de la ville de Senayan à Jakarta, en Indonésie. La largeur du gâteau était de 9 mètres et pesait pas moins de 20 tonnes. Il convient de noter qu'il était en chocolat. Recette de Gâteau Double Chocolat pour Anniversaire Ingrédients : - 2/3 de tasse de cacao en poudre non sucré - 1 tasse de lait chaud - 2 tasses de farine - 1 1/2 cuillères à café de levure chimique - 1 cuillère à café de sel - 200 grammes de beurre à température ambiante - 1 boîte de lait condensé 400 grammes - 2 œufs - 2 jaunes d'œufs - 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille - 1/2 tasse de confiture de fraise ou de framboise (pour le glaçage) - 3 cuillères à soupe de beurre (pour le glaçage) - 4 barres de chocolat de 100 grammes chacune (pour le glaçage) - 1 boîte de crème liquide de 295 grammes, froide (pour le glaçage) - pépites de chocolat Osez préparer un gâteau à deux étages et sortir de l'ordinaire, apprenez les étapes pour préparer cette recette en cliquant ici.   Le plus grand nombre de personnes prenant le petit déjeuner au lit Je pense que nous connaissons tous le plaisir de prendre un petit déjeuner au lit, de se réveiller et qu'un membre de la famille ou un ami vous apporte un plateau rempli de délices pour bien commencer la journée. Ce défi consistait à voir combien de personnes pouvaient se rassembler en pyjama pour prendre un petit déjeuner au lit à l'unisson. Women's Health Australia a réussi à rassembler 289 personnes, y compris un bébé, qui se sont allongées sur 85 lits queen size et ont été servies des pancakes, du bacon et des œufs accompagnés de jus d'orange. Cet événement a eu lieu au centre commercial Martin Place en Australie. Menu de Petit Déjeuner Énergétique Menu : - Œufs avec Saumon et Fromage à la Crème Léger avec Ciboulette - Petits pancakes all-bran avec des bleuets - Smoothie aux Fraises et Framboises - Brochettes de Fruits avec Crème Fouettée Peu importe si vous ne prévoyez pas de faire un petit déjeuner pour tant de personnes, mais offrez-vous le plaisir de prendre un petit déjeuner au lit de temps en temps et essayez ce délicieux menu en cliquant ici pour voir chaque recette.