Top 5 : les gastronomies les plus saines du monde

Japonais ?, Indien ?, Mexicain ? Chaque gastronomie a ses avantages et ses inconvénients, mais certaines sont beaucoup plus saines que d'autres. Bien que chaque pays propose divers plats selon la région, il y a sans aucun doute cinq cuisines qui, en général, servent des plats sains au quotidien dans leur cuisine habituelle. Avec cette liste de gastronomies, vous saurez, lorsque vous aurez envie de sortir manger, quel type de nourriture ne compromettra pas votre régime et ne ruinera pas vos efforts. Grecque Il y a une très bonne raison pour laquelle les médecins et les nutritionnistes aiment et recommandent la cuisine méditerranéenne. Les Grecs ont l'habitude de consommer des légumes frais de saison, des plantes vertes, du germe de blé, de l'huile d'olive et beaucoup de poisson riche en Omega 3. En Grèce, ils se distinguent par le fait de ne pas utiliser de panures ni de fritures, ils se limitent à manger tous les ingrédients dans leur version la plus simple. Salade grecque Vietnamienne Beaucoup de poissons et de fruits de mer, associés à des préparations qui n'utilisent pas beaucoup d'huile mais de l'eau ou du bouillon de poulet ou de bœuf, font une gastronomie très saine. De plus, leur utilisation de légumes dans 80% de leur gastronomie fait que les Vietnamiens, depuis leur plus jeune âge, sont pleins de vitamines et de minéraux que d'autres pays du monde ne trouvent pas dans leur cuisine traditionnelle. Crevettes vietnamiennes Japonaise Cuisine crue, poissons de excellente qualité et riz à la vapeur sont la base de la gastronomie japonaise. Ici, on respecte beaucoup l'ingrédient et on ne voit jamais qu'on le charge de sauces ou d'assaisonnements qui peuvent faire grossir. Il suffit de regarder le sushi pour constater qu'ici, moins c'est plus et que le poisson cru avec un peu de soja et du riz va très loin. Gâteau de sushi Indienne Beaucoup pensent au curry de poulet quand ils pensent à la cuisine indienne, mais la réalité est que c'est un pays majoritairement végétarien. Là-bas, ils utilisent une multitude d'épices et d'assaisonnements pour donner du goût aux lentilles, aux grains et aux riz qu'ils utilisent dans leur gastronomie. De plus, le piquant de leurs aliments est un excellent stimulant pour nos antioxydants naturels. Curry vert de bœuf ou de poulet Italienne Peut-être que cette dernière gastronomie vous semble étrange, car nous savons que les pâtes et les pizzas ne sont pas exactement des plats diététiques. La réalité est que ses ingrédients de base : huile d'olive, tomates, basilic, olives, fruits de mer et ail sont excellents pour la santé et très peu caloriques. Si l'on se mesure avec les pâtes, on trouvera que la cuisine italienne, tout comme la grecque, fait de la diète méditerranéenne l'une des meilleures pour garder la ligne. Bâtonnets de salade caprese