Recommandations Gastronomiques
Les 10 plats les plus recherchés sur Internet
Par
Gretel Morales - 2022-05-20T16:24:54Z
Jour après jour, Internet se remplit de recettes innovantes et délicieuses créées par kiwilimón et des blogueurs culinaires, qui deviennent souvent virales. Si vous souhaitez essayer des classiques de la gastronomie ainsi que de nouveaux plats, voici les 10 recettes les plus recherchées sur Internet, il y en a pour tous les goûts ! 1. Tacos de birria Les tacos de birria sont un classique, car la combinaison d'épices avec la viande rend ces tacos tout simplement irrésistibles, surtout si vous les assaisonnez avec de la salsa, de l'oignon, de la coriandre et du jus de citron. N'oubliez pas de les accompagner d'un consommé de birria pour tremper vos tacos. La birria a été inventée à Jalisco et la préparation la plus courante est faite avec de l'agneau ou de la chèvre. Ces dernières années, les célèbres quesabirrias ont fait fureur parmi les Mexicains et les étrangers, donc vous ne pouvez pas les manquer. 2. Nasi goreng Si vous aimez la cuisine asiatique, alors le nasi goreng est fait pour vous. Cette recette de riz frit est populaire en Indonésie, où elle est servie avec un œuf au plat. Le riz est préparé avec de l'oignon, de la viande et de la sauce soja sucrée. Il est également accompagné de concombre et de tomate fraîche pour contraster les saveurs. 3. Pâtes au fromage feta La célèbre recette de pâtes au fromage feta a conquis le cœur de nombreux gourmands pendant la pandémie, car la combinaison des saveurs est harmonieuse. Selon le Washington Post, l'esprit derrière cette recette était Tiiu Piret, qui a publié les pâtes sur son blog en 2018. Des années plus tard, la blogueuse Jenni Hayrinen a réalisé une version plus facile de cette recette, qui est rapidement devenue virale. En général, cette recette est très facile et pratique, car elle nécessite seulement : Fromage feta Tomates cerises Huile d'olive Pâtes cuites Basilic frais Instructions 1. Placez le fromage, les tomates et l'huile dans un récipient allant au four. 2. Faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit ramolli. 3. Faites cuire les pâtes pendant que le fromage est au four. 4. Versez les pâtes dans le mélange de fromage et ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Bien que ce soit la recette la plus basique, n'oubliez pas que vous pouvez ajouter plus de légumes, d'herbes aromatiques et d'ail. 4. Plateau de charcuterie La charcuterie est l'art de préparer toutes sortes de charcuteries et de viandes froides. Les Français ont créé la charcuterie au XVe siècle, dans le but d'utiliser toute la viande de l'animal. En plus du salami, du jambon serrano, du prosciutto et d'autres charcuteries, les plateaux de charcuterie incluent désormais d'autres produits comme des fromages tels que le brie, le camembert ou le manchego, entre autres. Des fraises, des raisins, des framboises, des mûres, des bretzels, des bâtonnets de pain, du chocolat, des macarons et plus peuvent également être incorporés. Vous pouvez également lire : Quesabirria et autres envies pour le week-end5. Shogayaki Le porc Shogayaki est un joyau de la gastronomie japonaise, car il mélange des ingrédients comme le porc en fines tranches avec du gingembre, du saké, de la sauce soja, du mirin et du sucre. Les Japonais accompagnent souvent ce plat de riz blanc. 6. Crème de pommes de terre La crème de pommes de terre, connue sous le nom de soupe vichyssoise en France, est un véritable classique, car elle nous offre du réconfort pendant les périodes froides. La recette la plus traditionnelle comprend des pommes de terre, des oignons, du lait, de la crème et du poireau, mais vous pouvez ajouter du fromage, du bacon, plus de légumes ou des croûtons. Sur kiwilimón, nous avons cette version de crème de pommes de terre avec du bacon qui vous séduira sûrement. 7. Poisson au teriyaki Le poisson au teriyaki est une autre des recettes que tout le monde veut essayer, car sa chair a une saveur caractéristique qui ravit tous les palais. Ce type de poisson est très populaire en Asie et dans les restaurants proposant une cuisine haut de gamme. 8. Tonjiru Une autre des recettes les plus populaires dans le monde entier est le tonjiru, également connu sous le nom de butajiru, une soupe préparée à base de viande de porc, de miso et de légumes. 9. Avoine cuite au four Il est compréhensible que la recette d'avoine cuite au four, baked oats en anglais, soit l'une des plus recherchées, car c'est un plat léger, sain et parfait pour le petit déjeuner ou pour une envie plus nutritive. Bien qu'il existe plusieurs recettes, la plus populaire est celle de la blogueuse Yumna Jawad, car l'avoine obtiendra une consistance de gâteau après avoir été mélangée avec des œufs, de la banane, de la levure chimique, du sirop d'érable, du sel et de la poudre de cacao. Selon la recette de Yumna, le tout est mixé jusqu'à obtenir un mélange homogène puis cuit au four jusqu'à ce que les bords se détachent du moule et que le centre soit bien cuit. 10. Overnight Oats L'avoine est un ingrédient qui fournit des fibres et de nombreux nutriments, ce qui en fait un choix idéal pour un petit déjeuner sain. Les populaires overnight oats sont une option pratique, car elles se préparent et se laissent reposer au réfrigérateur pendant toute la nuit, voici comment les préparer ! 1. Versez ½ tasse d'avoine et 2 cuillères à soupe de chia dans un contenant avec couvercle. Vous pouvez également ajouter des graines de lin et de l'amarante. 2. Ajoutez une tasse de lait de vache ou végétal, ainsi qu'une cuillère à soupe de yaourt grec. 3. Ajoutez une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou d'amande. 4. Sucrez avec du sirop d'érable, du miel d'abeille, du miel d'agave ou le produit de votre choix. 5. Réfrigérez pendant au moins 6 heures. 6. Ajoutez des fruits frais, des noix, des graines ou de la noix de coco râpée. Vous pouvez également lire : Plateau de Charcuterie et Fromages