Recommandations Gastronomiques
Grillade de printemps
Par
Kiwilimón - 2018-10-08T17:06:26.971652Z
Il fait chaud, le soleil brille dans le ciel et il n'y a plus de pluie ni de froid, cela ne peut signifier qu'une chose : la saison des grillades a commencé ! Il y a tant d'options à choisir lorsque nous sortons le grill que l'on peut pécher par excès, et c'est pourquoi nous voulons te recommander le menu parfait pour une journée de grillade. Il a tous les essentiels et satisfera tout le monde, nous te l'assurons !3
Brochettes de crevettes
Pour commencer, en entrée délicieuse, nous te proposons ces brochettes de crevettes. Elles sont fraîches, simples et très faciles à réaliser, elles nécessitent simplement une marinade de soja et de gingembre qui donne une touche asiatique à la grillade. Tout ce qu'il reste après la sauce, c'est de mettre les crevettes sur le grill et de les cuire à ton goût pour obtenir de délicieuses brochettes qui ouvriront l'appétit de tous.
Épi de maïs grillé
En accompagnement, tu peux opter pour ces épis de maïs grillés délicieux. Ils ne sont pas seulement savoureux, mais ils captent le goût fumé du grill mieux que presque toutes les autres légumes. De plus, ils sont très bon marché et sains, donc ils constituent un excellent accompagnement lors des grillades. Si tu veux leur donner une touche gourmet, tu peux les badigeonner de beurre et de flocons de parmesan.
Arrachera marinée à la bière
Quoi de mieux que la délicate et succulente viande d'une bonne arrachera pour être le plat principal d'une grillade en famille ou entre amis. Et ce n'est pas n'importe quelle arrachera, celle-ci est marinée à la bière et aux herbes, ce qui lui donne une saveur beaucoup plus profonde et complexe qui plaira à tout le monde. En mettant la viande sur le grill, toute trace d'alcool s'évapore, donc c'est aussi une bonne recette pour les enfants.
Eau de citron, orange et concombre
Il ne peut y avoir de grillade sans une boisson rafraîchissante. Cette fois, l'eau simple ne convient pas trop, il faut quelque chose de savoureux, et si c'est acide, c'est encore mieux car cela aide à couper la lourdeur de la viande et des crevettes. C'est une eau vibrante qui rafraîchit également les jours chauds, elle fonctionne très bien seule ou en ajoutant un petit jet de vodka si c'est une grillade entre adultes.
Ananas grillé avec glace à la vanille
Un peu d'ananas et de beurre, c'est tout ce qu'il faut pour transformer un fruit ordinaire en un dessert délicieux. Tout ce que tu dois faire, c'est le mettre sur le grill jusqu'à ce qu'il caramélise, puis le sortir pour l'accompagner de ta glace à la vanille préférée. C'est un dessert léger mais délicieux et en même temps sain. Si tu veux lui donner une touche épicée, saupoudre de la cannelle sur l'ananas avant de le mettre sur le grill.