Recommandations Gastronomiques
Boissons pour accompagner les chiles en nogada
Par
Adriana sanchez - 2023-07-26T13:49:57Z
Ce mois patriote les chiles en nogada sont indispensables pour célébrer le Jour de l'Indépendance du Mexique. C'est pourquoi si tu sais déjà comment préparer des chiles en nogada, tu dois également savoir avec quelle boisson les accompagner et, si ce n'est pas le cas, ¡nous t'en parlons ici! On pense que ce plat iconique de la cuisine traditionnelle mexicaine a été créé à l'origine par les sœurs augustines du couvent de Santa Mónica à Puebla, environ en 1821. Ces célèbres chiles en nogada sont préparés avec viande hachée de bœuf et de porc, amandes, pignons, pomme, et bien sûr, les ingrédients de la nogada, comme noyer de castille, lait, une touche de fromage et sa couronne de grenade et de persil. Tu pourrais aussi être intéressé : 20 façons surprenantes de manger des chiles en nogada Si tu cherches quelque chose de plus que de la tequila ou du mezcal pour les accompagner, découvre quelles autres boissons pour accompagner les chiles en nogada tu peux apprécier.Boissons pour accompagner les chiles en nogadaRappelle-toi que marier un plat consiste à l'accompagner de la boisson qui s'harmonise le mieux. En général, le mariage consiste à faire des combinaisons de nourriture et de vins, cocktails ou toute boisson qui met en valeur les notes des saveurs de la nourriture.Voici les boissons avec lesquelles on peut marier ou accompagner le chile en nogada : Cocktail de fruit de la passionAjoute une touche rafraîchissante aux chiles en nogada avec ce délicieux cocktail de fruit de la passion. Tu pourras savourer le goût du jus de fruit de la passion mélangé avec du soda pamplemousse et une once de rhum vieux couronné d'une autre once de Licor del 43. Ce sera le complice idéal pour les fêtes patriotes ! Limonade avec Licor del 43 Si tu pensais que le Licor del 43 était uniquement utilisé pour préparer des carajillos, tu seras surpris quand tu l'essaieras dans une limonade classique. Il suffit de préparer ta limonade comme tu le ferais normalement et d'ajouter une once de cette boisson sacrée. Les chiles en nogada n'auront jamais le même goût si tu les manges avec ce complément. Cocktail de pomme Ce cocktail de pomme est fait avec du soda à la pomme, de l'eau minérale, une touche de jus de citron et une once de Licor del 43. Le mélange de saveurs en fait une excellente boisson pour accompagner les chiles en nogada. Tu pourrais aussi être intéressé : Plats préférés pour le 15 septembre Carajillo Maintenant, tu peux aussi choisir de manger les chiles en nogada normalement et de terminer avec un carajillo bien préparé comme digestif. C'est la meilleure façon de célébrer le mois patriote ! Le mieux, c'est que tu peux trouver toutes ces boissons pour accompagner les chiles en nogada à partir du 1er août 2023 chez Los Panchos, un restaurant de la Ville de Mexico fondé en 1945, spécialisé dans la cuisine traditionnelle mexicaine, les carnitas et le chicharrón. Le restaurant Los Panchos lance un menu patriote avec cette excellente promotion, car à l'achat d'un chile en nogada, préparé avec sa recette maison, l'une de ces boissons est incluse, ¡celle que tu préfères ! Alors dis-nous, avec quelle boisson vas-tu accompagner tes chiles en nogada ce 15 septembre ?