Recommandations Gastronomiques

Boissons faciles pour l'automne que vous devez essayer

Par Kiwilimón - 2021-11-22T19:18:24Z
Commence la période de l'année où les feuilles tombent des arbres et de grands vents nous frappent, le froid arrive mais ce n'est pas encore la saison la plus glaciale. Pour cette période, nous avons la solution avec les boissons les plus délicieuses pour accueillir la dernière partie de l'année.Voici ces délicieuses boissons d'automne que vous devez préparer.Latte à la citrouilleLe latte à la citrouille est l'une des boissons les plus caractéristiques de l'automne, sa saveur épicée nous rappelle la saison dans laquelle nous nous trouvons et il est plus facile à préparer que vous ne l'imaginez.Pour le réaliser, nous avons besoin de café, de purée de citrouille, d'arôme au goût, d'épices, de lait et de crème fouettée. Ce que vous devez faire, c'est mettre dans un récipient la purée de citrouille avec l'arôme et les épices, puis ajouter le lait et porter à ébullition en remuant le tout pour dissoudre les grumeaux et tout bien incorporé, ensuite ajouter le café qui doit de préférence être fraîchement préparé. Remuez le tout et vous pouvez décorer avec de la crème fouettée et un peu de cannelle en poudre. Cidre de pommeLe cidre de pomme est une boisson délicieuse que vous pouvez boire aussi bien froide que chaude, dont la saveur vous enveloppera en cette saison automnale. Pour le préparer, vous devez faire bouillir 10 pommes dans une casserole avec de l'eau, ajoutez une cuillère à soupe de cannelle en poudre, une pincée de clou de girofle, ¾ de tasse de sucre et laissez à feu très doux pendant une heure. Laissez chauffer puis filtrez le résultat jusqu'à obtenir un liquide sans grumeaux. Réfrigérez et buvez froid ou chaud.Atole d'avoineQuand commence la saison d'automne, il n'y a rien de mieux qu'un atole doux et délicieux. Cet atole d'avoine est parfait pour la saison et pour le préparer, vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients. Faites bouillir un demi-litre de lait avec un peu de sucre et un bâton de cannelle. Ajoutez 100 g d'avoine en flocons et remuez le mélange jusqu'à obtenir la texture désirée.Thé aux airellesLes fruits rouges ont une saveur qui va très bien avec l'automne et rien de mieux que de l'incorporer dans une boisson chaude. Le préparer est vraiment facile et vous l'apprécierez sûrement beaucoup. Faites bouillir un litre d'eau avec 100 g d'airelles et attendez 2 ou 3 minutes, ensuite baissez la température et ajoutez 1 bâton de cannelle, 1 clou de girofle, 2/3 de tasse de sucre, le jus d'une demi-orange et d'un demi-citron. Remuez, laissez infuser pendant 1 heure et c'est prêt !Infusion de cannelleIl se peut que la cannelle soit la saveur officielle de l'automne et la vérité est que nous voulons l'ajouter partout. En plus de contenir de nombreuses propriétés, cette infusion peut vous aider à vous protéger des maladies. Dans un litre d'eau bouillante, ajoutez 1 bâton de cannelle. Vous pouvez prendre cette préparation chaude ou utiliser cette infusion comme un concentré auquel vous pouvez ajouter de l'eau froide pour en profiter comme un thé glacé. Café au dulce de lechePour combattre le froid et les grands vents, un café chaud et sucré est très agréable. Pour le préparer, vous devez mélanger le dulce de leche avec le café bien chaud pour qu'il se dissolve bien, puis ajoutez un filet de liqueur de café au goût, vous pouvez le décorer avec de la crème fouettée et en profiter.Sur culturacolectiva.com, nous avons également trouvé un chocolat chaud au vin, une combinaison délicieuse et parfaite à partager lors d'un après-midi entre amis.L'automne est une belle saison qui, avec ses couleurs caractéristiques et son climat particulier, nous invite à profiter de ces délicieuses boissons. Laquelle vous tente le plus ?